Рецепт пирог с цукатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с цукатами

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Вода 250 г
Кофе растворимый 6 г
Сахар песок 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Клюква, сушеная, подслащенная 40 г
Цукаты 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с цукатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.2 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.3% 1583 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.4% 9333 г
Углеводы 63 г 219 г 28.8% 10.5% 348 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.4% 9510 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5590 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5155 г
Лютеин + Зеаксантин 2.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин В4, холин 21.23 мг 500 мг 4.2% 1.5% 2355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 1% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.927 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3661 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 1.6% 2226 г
Витамин Н, биотин 0.806 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6203 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7813 мг 20 мг 8.9% 3.3% 1123 г
Ниацин 0.919 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.28 мг 2500 мг 10% 3.7% 999 г
Кальций, Ca 25.51 мг 1000 мг 2.6% 1% 3920 г
Кремний, Si 1.613 мг 30 мг 5.4% 2% 1860 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 1.5% 2460 г
Натрий, Na 460.25 мг 1300 мг 35.4% 13% 282 г
Сера, S 30.08 мг 1000 мг 3% 1.1% 3324 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 2.6% 1408 г
Хлор, Cl 490 мг 2300 мг 21.3% 7.8% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 423.4 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 36.29 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 2% 1867 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 2.8% 1305 г
Марганец, Mn 0.2496 мг 2 мг 12.5% 4.6% 801 г
Медь, Cu 47.91 мкг 1000 мкг 4.8% 1.8% 2087 г
Молибден, Mo 5.927 мкг 70 мкг 8.5% 3.1% 1181 г
Никель, Ni 0.887 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Селен, Se 2.453 мкг 55 мкг 4.5% 1.6% 2242 г
Титан, Ti 4.44 мкг ~
Фтор, F 49.19 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8132 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.2942 мг 12 мг 2.5% 0.9% 4079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность пирог с цукатами составляет 273,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 63 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 23.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЦУКАТАМИ

пирог с цукатами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,3 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен пирог с цукатами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с цукатами, калорийность 273,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с цукатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы