Рецепт Бульон куриный + мясо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный + мясо

Куриная грудка (филе) (Варка) 30 г
Вода 100 г
Йодированая соль 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный + мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 28.6% 1462 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.2% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 8% 5233 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 2.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.5% 16364 г
Витамин В4, холин 18.69 мг 500 мг 3.7% 15.5% 2675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 16.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 26.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 1.057 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 37843 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 20.6% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.8% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 1.3% 30612 г
Витамин Н, биотин 2.459 мкг 50 мкг 4.9% 20.6% 2033 г
Витамин РР, НЭ 2.6364 мг 20 мг 13.2% 55.5% 759 г
Макроэлементы
Калий, K 42.44 мг 2500 мг 1.7% 7.1% 5891 г
Кальций, Ca 8.67 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 11534 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 17.2% 2465 г
Натрий, Na 319.95 мг 1300 мг 24.6% 103.4% 406 г
Сера, S 48.03 мг 1000 мг 4.8% 20.2% 2082 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 15.1% 2778 г
Хлор, Cl 509.34 мг 2300 мг 22.1% 92.9% 452 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 6.3% 6691 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 5% 8333 г
Кобальт, Co 3.074 мкг 10 мкг 30.7% 129% 325 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 1.7% 25000 г
Медь, Cu 21.4 мкг 1000 мкг 2.1% 8.8% 4673 г
Молибден, Mo 0.902 мкг 70 мкг 1.3% 5.5% 7761 г
Фтор, F 113.93 мкг 4000 мкг 2.8% 11.8% 3511 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 18.5% 2262 г
Цинк, Zn 0.5102 мг 12 мг 4.3% 18.1% 2352 г

Энергетическая ценность Бульон куриный + мясо составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН КУРИНЫЙ + МЯСО

Бульон куриный + мясо богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, хлором - 22,1 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Бульон куриный + мясо

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный + мясо, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный + мясо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы