Рецепт Салат с тунцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и яйцом

Горошек зеленый. Консервы 180 г
Каша рисовая по 1-268 167 г
Тунец в масле. Консервы 126 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.7% 884 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.9% 691 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3% 2281 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3233 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 4.6% 1500 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.4% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.6% 1488 г
Витамин В4, холин 43.12 мг 500 мг 8.6% 5.9% 1160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.835 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8273 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.1% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 2.3% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 2.6% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.518 мг 15 мг 16.8% 11.5% 596 г
Витамин Н, биотин 3.896 мкг 50 мкг 7.8% 5.3% 1283 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8921 мг 20 мг 19.5% 13.4% 514 г
Ниацин 2.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.62 мг 2500 мг 5.2% 3.6% 1929 г
Кальций, Ca 25.33 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3948 г
Кремний, Si 3.794 мг 30 мг 12.6% 8.6% 791 г
Магний, Mg 20.16 мг 400 мг 5% 3.4% 1984 г
Натрий, Na 465.71 мг 1300 мг 35.8% 24.5% 279 г
Сера, S 85.44 мг 1000 мг 8.5% 5.8% 1170 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 10.3% 669 г
Хлор, Cl 32.86 мг 2300 мг 1.4% 1% 6999 г
Микроэлементы
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 6.89 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 4% 1736 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4144 г
Кобальт, Co 2.28 мкг 10 мкг 22.8% 15.6% 439 г
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3049 г
Медь, Cu 53.6 мкг 1000 мкг 5.4% 3.7% 1866 г
Молибден, Mo 4.877 мкг 70 мкг 7% 4.8% 1435 г
Селен, Se 5.976 мкг 55 мкг 10.9% 7.5% 920 г
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37244 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.3864 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 106 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.993 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и яйцом составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ

Салат с тунцом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,8 %, витамином PP - 19,5 %, кремнием - 12,6 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Салат с тунцом и яйцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и яйцом, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты