Рецепт Омлет с кетчупом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кетчупом

Яйцо куриное (Жарка омлет) 189 г
Молоко топленое 4,0% жирности (Запекание) 77 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли 15 г
Масло рапсовое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кетчупом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.2 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1160 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.7% 792 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.9% 533 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1% 6844 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3122 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196 мкг 900 мкг 21.8% 15% 459 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Ликопин 809.887 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.038 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 13.6% 507 г
Витамин В4, холин 179.72 мг 500 мг 35.9% 24.7% 278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.93 мг 5 мг 18.6% 12.8% 538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.502 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7270 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 8.5% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 10.8% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 4.1% 1674 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 14.407 мкг 50 мкг 28.8% 19.8% 347 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8812 мг 20 мг 14.4% 9.9% 694 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.96 мг 2500 мг 6.2% 4.3% 1603 г
Кальций, Ca 76.73 мг 1000 мг 7.7% 5.3% 1303 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3003 г
Натрий, Na 548 мг 1300 мг 42.2% 29.1% 237 г
Сера, S 135.99 мг 1000 мг 13.6% 9.4% 735 г
Фосфор, P 163.5 мг 800 мг 20.4% 14% 489 г
Хлор, Cl 787 мг 2300 мг 34.2% 23.6% 292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Железо, Fe 1.865 мг 18 мг 10.4% 7.2% 965 г
Йод, I 14.26 мкг 150 мкг 9.5% 6.5% 1052 г
Кобальт, Co 7.302 мкг 10 мкг 73% 50.3% 137 г
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 1% 6873 г
Медь, Cu 69.62 мкг 1000 мкг 7% 4.8% 1436 г
Молибден, Mo 5.525 мкг 70 мкг 7.9% 5.4% 1267 г
Олово, Sn 3.78 мкг ~
Селен, Se 22.626 мкг 55 мкг 41.1% 28.3% 243 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Фтор, F 40.08 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9980 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 3.9% 1754 г
Цинк, Zn 0.812 мг 12 мг 6.8% 4.7% 1478 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.772 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.514 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.465 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.806 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.886 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.286 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.665 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 409.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.396 мг ~
бета Ситостерол 5.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.641 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.867 г min 16.8 г 29% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.196 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.623 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.326 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.203 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кетчупом составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КЕТЧУПОМ

Омлет с кетчупом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, витамином B2 - 19,7 %, холином - 35,9 %, витамином B5 - 18,6 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином D - 15,7 %, витамином H - 28,8 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 20,4 %, хлором - 34,2 %, кобальтом - 73 %, селеном - 41,1 %

Чем полезен Омлет с кетчупом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кетчупом, калорийность 145,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кетчупом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты