Рецепт Суп цветная капуста, маслята. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп цветная капуста, маслята

Вода 1000 г
Картофель 500 г
Маслята 120 г
Морковь, замороженная, неприготовленная 60 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок луковица 5 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 120 г
Приправа для овощных гарниров 3 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Суп постный овощной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп цветная капуста, маслята".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.3% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 9.3% 3369 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14% 2222 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 12.1% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 10.2% 3051 г
альфа Каротин 118.32 мкг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 18% 1730 г
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 10.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 9% 3396 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 2.2% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 7.5% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 22% 1408 г
Витамин В9, фолаты 10.777 мкг 400 мкг 2.7% 8.4% 3712 г
Витамин C, аскорбиновая 11.86 мг 90 мг 13.2% 41% 759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.2% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 98039 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6842 мг 20 мг 3.4% 10.6% 2923 г
Ниацин 0.441 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.56 мг 2500 мг 8.7% 27% 1144 г
Кальций, Ca 11.73 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8525 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 8.1% 3918 г
Натрий, Na 110.27 мг 1300 мг 8.5% 26.4% 1179 г
Сера, S 13.11 мг 1000 мг 1.3% 4% 7628 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 9.6% 3187 г
Хлор, Cl 180.04 мг 2300 мг 7.8% 24.2% 1277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.7 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 49.67 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 8.4% 3644 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 3.7% 8523 г
Кобальт, Co 1.837 мкг 10 мкг 18.4% 57.1% 544 г
Литий, Li 25.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 13.7% 2265 г
Медь, Cu 55.46 мкг 1000 мкг 5.5% 17.1% 1803 г
Молибден, Mo 2.96 мкг 70 мкг 4.2% 13% 2365 г
Никель, Ni 1.727 мкг ~
Рубидий, Rb 176.2 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 23013 г
Фтор, F 77.29 мкг 4000 мкг 1.9% 5.9% 5175 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 20.8% 1484 г
Цинк, Zn 0.1688 мг 12 мг 1.4% 4.3% 7109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Суп цветная капуста, маслята составляет 32,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, МАСЛЯТА

Суп цветная капуста, маслята богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Суп цветная капуста, маслята

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп цветная капуста, маслята, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп цветная капуста, маслята, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы