Рецепт Фасоль 09.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фасоль 09.03.16
| Фасоль, зерно (Варка) | 400 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фасоль 09.03.16".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.6% | 1310 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.4% | 9333 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 7% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 21.4% | 588 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 4.2% | 2987 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 8.7% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 16.4% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.993 мкг | 400 мкг | 6.5% | 8.2% | 1539 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8671 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7005 мг | 20 мг | 8.5% | 10.7% | 1176 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.55 мг | 2500 мг | 12.6% | 15.8% | 795 г |
| Кальций, Ca | 47.9 мг | 1000 мг | 4.8% | 6% | 2088 г |
| Кремний, Si | 26.57 мг | 30 мг | 88.6% | 111.4% | 113 г |
| Магний, Mg | 29.94 мг | 400 мг | 7.5% | 9.4% | 1336 г |
| Натрий, Na | 151.72 мг | 1300 мг | 11.7% | 14.7% | 857 г |
| Сера, S | 47.29 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.9% | 2115 г |
| Фосфор, P | 137.5 мг | 800 мг | 17.2% | 21.6% | 582 г |
| Хлор, Cl | 233.25 мг | 2300 мг | 10.1% | 12.7% | 986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.681 мг | 18 мг | 9.3% | 11.7% | 1071 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.9% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 5.455 мкг | 10 мкг | 54.6% | 68.7% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.3891 мг | 2 мг | 19.5% | 24.5% | 514 г |
| Медь, Cu | 168.92 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 21.3% | 592 г |
| Молибден, Mo | 11.776 мкг | 70 мкг | 16.8% | 21.1% | 594 г |
| Никель, Ni | 50.022 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.191 мкг | 55 мкг | 13.1% | 16.5% | 765 г |
| Титан, Ti | 43.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.91 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.6% | 4711 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.3% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.9292 мг | 12 мг | 7.7% | 9.7% | 1291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль 09.03.16 составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 76.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСОЛЬ 09.03.16
Фасоль 09.03.16 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 13 %, калием - 12,6 %, кремнием - 88,6 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 54,6 %, марганцем - 19,5 %, медью - 16,9 %, молибденом - 16,8 %, селеном - 13,1 %
Чем полезен Фасоль 09.03.16
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Халва мучная
- Суп кур. с ов.
- Печенка говяжья
- Молоко сухое 1,5% укр.
- Творог с бананом и йогуртом
- сыр диетический
- суп c крупой
- Молочное пшено
- Коктейль для Гауры, 1 порция
- кур желудки с грибами и картошкой
- Рулет лаваш и овощи
- Песочное тесто
- Ягодная начинка для лукошек
- пирожки с яблоками
- Соус остренький многокомпанентный
- Ягодное лукошко
- форель запеченная в фольге в мультиварке
- масло шоколадное
- Каша пшенная на молоке 2,5%
- тыквенный суп пюре
- сВЕКЛА ПО КОРЕЙСКИ
- хлебец с изюмом и курагой
- Овсянка
- гуляш свиной с лече
- Творог Каждый день 5% 200 гр
- сок апельсин-банан
- Йогурт Слобода питьевой оригинальный
- кексы льняные
- Сухарь с изюмом
- Тартар с лососем, луком и каперсами
- Сибирская клетчатка
- Блины
- Шоколад Российский темный с миндалем 90 гр
- желудок тушеный
- Шоколад горький ЕСO botanica
- Теплый салат "Кысыр"
- салат с капустой
- Творог Esko
- мороженное пломбир ванильный 12%
- Йогуртовый торт
- капуста квашеная со свеж.тушеная
- шоколад Несквик
- белковые кексы
- печень свинная жареная
- Суши-рис
- Суперсуп Харчо по-кавказски
- Кекс лимонный
- Биоматрикс,Ярмолпрод
- Батончик Nestle Fitness
- Омлет с стручковой фасолью и брокколи
- чипсы прингалс сыр и лук
- Ролы Филадельфия
- Салат из 2 видов сельдрея
- Творожный наполеон
- Витамин С
- Окист охотничий farro
- овощной суп-пюре
- Салат из морской капусты "Витаминный"
- Nutella-Gugelhupf
- Запеканка картофельно-морковная
- Панкейки!!!)))
- Йогур вкусный перерыв 2,5 %
- индейка в сметане
- омлет 2 яйца
- печень говяжья по-строгановски с грибами
- Ролл с креветкой
- Торт "Бал маскарад"
- Броколли с филе куриной грудки!!!
- роллы с творогом и пекинкой
- черная смородина
- клубника
- сыр с плесенью кубанский блюз
- Рис с овощами
- strela roschen
- рагу тофу №2
- мороженное экзо
- паста сиркова Тема Чорниця3,4% 100г
- Карбонад варёно-копчёный
- омлет со шпинатом
- суп рисовый
- Овсяные блины
- Корейка запеченная с луком
- чаванпраш
- Мороженое САХАРНЫЙ РОЖОК
- Орешки со сгущенкой
- Маслянка Печеное яблоко
- лук со сметаной
- гречка с фаршем 09.03
- харчо
- Гречаники
- биточки тушенные
- рогалики
- шампиньоны в сметане
- курица с овощами
- Тушёная капуста
- грибы в метане
- Курица с грибами в сливочном соусе
- грибной соус 8 марта
- Котлета рыбная
- салат с киноа
Метки: Как приготовить Фасоль 09.03.16, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль 09.03.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
