Рецепт Запеканка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка с яблоками
| Творог "Крестьянский" 5% | 750 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Изюм | 100 г |
| Яблоки в кожуре, сырые | 400 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 75 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с яблоками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.9% | 667 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.5% | 1077 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 5.1% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3714 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.3% | 1807 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 2.608 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.876 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.8% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 23.12 мг | 500 мг | 4.6% | 2.7% | 2163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.897 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.4% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 1.796 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.1% | 2784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3575 мг | 20 мг | 11.8% | 7% | 848 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.39 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.6% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 90.76 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.4% | 1102 г |
| Кремний, Si | 0.356 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8427 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2405 г |
| Натрий, Na | 39.93 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3256 г |
| Сера, S | 20.28 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4931 г |
| Фосфор, P | 134.5 мг | 800 мг | 16.8% | 10% | 595 г |
| Хлор, Cl | 19.56 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 2.3% | 2601 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 2.411 мкг | 10 мкг | 24.1% | 14.4% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5236 г |
| Медь, Cu | 18.73 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5339 г |
| Молибден, Mo | 1.426 мкг | 70 мкг | 2% | 1.2% | 4909 г |
| Никель, Ni | 0.682 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.863 мкг | 55 мкг | 5.2% | 3.1% | 1921 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51613 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.1648 мг | 12 мг | 1.4% | 0.8% | 7282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.845 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.712 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с яблоками составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 167.6 кКал | -% | |
| Белки | 11.4 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 18.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 61.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ
Запеканка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,8 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 24,1 %
Чем полезен Запеканка с яблоками
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- макароны по флотски
- голубцы с мясом и рисом
- Чернослив со сливками и ганашем
- блины с мясом
- пшёнка
- Суп с индейкой
- Вермишель
- сыр монастырский 17%
- Нуга с орехами
- Печень тушёная в сметане
- Минеральная вода Кызылай
- гиалурованная к-та
- борщ
- Салат с рыбой
- Пепси
- Хлеб Зерновой
- Смесь Хлеб Зерновой
- курица в духовке с миндалём
- Сок мультифруктовый
- Рис Бурый
- Рис
- вареники с картошкой
- Тесто для пельменей и мантов
- хлеб белый нарезной пролетарец
- морковный с кедровыми орехами
- Быстро рыба кета
- Мясо по-албански
- жаркое с бараниной
- куриная печень 08.03
- Пастила Белевская с ягодами Годжи
- Oreo
- Лёгкий торт-желе с крекерами
- хацилим
- масло чесночное
- Конфеты типа вафельных пирамидок в шоколаде с орешком
- тортик мишка
- хлебцы шведские БУРЖЕ
- сухарики
- паштет печеночный
- блины ржаные для блинов с начинкой
- Хумус мой
- Овсяный пирог
- Торт Полет
- рулет из курицы
- Каша перловая в мультиварке 19. 01
- пирожки (тесто)
- Круассан 7days
- картфель фри по-деревенски
- айва с клюквой
- Панкейки
- Бамба
- салат с капустой и перцем
- фитнес
- ватрушка мясная
- блины
- мясо по-французски
- салат с ананасом
- пюре овощное
- Йодомарин 100
- Норвежская лосось варёная или жаренная
- Čauder
- Пирог со шпинатом и яйцом
- говядина запеченная
- Суфле говяжье
- Kapreze iz kurici
- Пюре бобовое
- Суп "Президентский" (Краски лета)
- Масло грецкого ореха
- Кус-кус без всего
- Суп Президентский
- Десерт тирамису
- Чечевичный
- хлеб Воскресенский
- бешеная пчелка
- Хлеб Белковый
- скумбрия в духовке
- салат 08.03
- Хлебцы молодцы фитнес иммунитет
- соевый сен сой
- фруктоза
- Домашнее птичье молоко
- торт Нежность бисквитно -кремовый ( лёгкий)
- Торт йогуртовый с брауни
- Пирожное Кольцо с творогом
- Икра мойвы ТМ Санта Бремор
- фасоль
- Тефтели свойские
- Запеканка с овсянкой
- Виктория Пирожное Сластена
- селедка под шубой
- Ореховые трубочки
- Суп вермишель мясной
- Басма (Узбекская кухня)
- Варенье из чёрной смородины
- Конфеты с экстрактом имбиря и витаминами
- рисовый уксус
- овощи вареные
- фасоль в соусе
- Капуста тушёная
- лобио 8_03
Метки: Как приготовить Запеканка с яблоками, калорийность 167,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
