Рецепт начинка с курицей яйцом грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты начинка с курицей яйцом грибами

начинка с курицей,яйцом,грибами 541 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка с курицей яйцом грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 12.9% 535 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.8% 636 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.2% 3105 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 9.1% 756 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 8.2% 833 г
Витамин В4, холин 91.44 мг 500 мг 18.3% 12.6% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 8.7% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.383 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4263 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4.1% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 5.8% 1196 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.088 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.129 мг 15 мг 14.2% 9.8% 705 г
Витамин Н, биотин 7.092 мкг 50 мкг 14.2% 9.8% 705 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.1829 мг 20 мг 30.9% 21.2% 323 г
Ниацин 2.758 мг ~
Бетаин 1.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.89 мг 2500 мг 8.4% 5.8% 1191 г
Кальций, Ca 28.71 мг 1000 мг 2.9% 2% 3483 г
Магний, Mg 36.01 мг 400 мг 9% 6.2% 1111 г
Натрий, Na 52 мг 1300 мг 4% 2.7% 2500 г
Сера, S 75.99 мг 1000 мг 7.6% 5.2% 1316 г
Фосфор, P 141.7 мг 800 мг 17.7% 12.2% 565 г
Хлор, Cl 59.25 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Железо, Fe 1.607 мг 18 мг 8.9% 6.1% 1120 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 3.4% 1989 г
Кобальт, Co 8.55 мкг 10 мкг 85.5% 58.8% 117 г
Марганец, Mn 0.0899 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2225 г
Медь, Cu 115.93 мкг 1000 мкг 11.6% 8% 863 г
Молибден, Mo 6.817 мкг 70 мкг 9.7% 6.7% 1027 г
Никель, Ni 0.746 мкг ~
Рубидий, Rb 118.2 мкг ~
Селен, Se 11.103 мкг 55 мкг 20.2% 13.9% 495 г
Фтор, F 26.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Хром, Cr 12.71 мкг 50 мкг 25.4% 17.5% 393 г
Цинк, Zn 1.2497 мг 12 мг 10.4% 7.1% 960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.853 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.585 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.893 г ~
Лизин 1.177 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.869 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.609 г ~
Аспарагиновая кислота 0.897 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.363 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.13 мг max 300 мг
Кампестерол 0.126 мг ~
бета Ситостерол 8.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.327 г min 16.8 г 7.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.66 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность начинка с курицей яйцом грибами составляет 145,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА С КУРИЦЕЙ ЯЙЦОМ ГРИБАМИ

начинка с курицей яйцом грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 12 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином E - 14,2 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 30,9 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 85,5 %, медью - 11,6 %, селеном - 20,2 %, хромом - 25,4 %

Чем полезен начинка с курицей яйцом грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить начинка с курицей яйцом грибами, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления начинка с курицей яйцом грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги