Рецепт пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с вишней

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Вишня (Припускание) 150 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.6 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.1% 1310 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 9.3% 295 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 5.3% 514 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.4% 6588 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.9 мкг 900 мкг 17.3% 4.7% 577 г
Ретинол 0.135 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5155 г
бета Криптоксантин 0.164 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 1.9% 1417 г
Витамин В4, холин 64.54 мг 500 мг 12.9% 3.5% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.122 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3596 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 0.9% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 2% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 1.6% 1701 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 4.573 мкг 50 мкг 9.1% 2.5% 1093 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6982 мг 20 мг 8.5% 2.3% 1178 г
Ниацин 0.465 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.49 мг 2500 мг 4.8% 1.3% 2092 г
Кальций, Ca 30.41 мг 1000 мг 3% 0.8% 3288 г
Кремний, Si 1.274 мг 30 мг 4.2% 1.1% 2355 г
Магний, Mg 12.24 мг 400 мг 3.1% 0.8% 3268 г
Натрий, Na 33.76 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3851 г
Сера, S 58.9 мг 1000 мг 5.9% 1.6% 1698 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 2.6% 1055 г
Хлор, Cl 37.71 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6099 г
Микроэлементы
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 33.44 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 1.6% 1705 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3205 г
Кобальт, Co 2.611 мкг 10 мкг 26.1% 7.1% 383 г
Марганец, Mn 0.2255 мг 2 мг 11.3% 3.1% 887 г
Медь, Cu 68.62 мкг 1000 мкг 6.9% 1.9% 1457 г
Молибден, Mo 5.701 мкг 70 мкг 8.1% 2.2% 1228 г
Никель, Ni 3.567 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 7.972 мкг 55 мкг 14.5% 4% 690 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 1.5% 1786 г
Цинк, Zn 0.5004 мг 12 мг 4.2% 1.1% 2398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 1.352 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.033 мг ~
бета Ситостерол 6.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.617 г ~
6:0 Капроновая 0.282 г ~
8:0 Каприловая 0.151 г ~
10:0 Каприновая 0.346 г ~
12:0 Лауриновая 0.394 г ~
14:0 Миристиновая 1.828 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.735 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.043 г min 16.8 г 36% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.353 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.61 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность пирог с вишней составляет 365,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 34.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ

пирог с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, холином - 12,9 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен пирог с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с вишней, калорийность 365,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы