Рецепт овсяно-оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяно-оладушки

Овсяные отруби 150 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло оливковое 15 г
Овсяная мука (Запекание) 45 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяно-оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.8% 1520 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.6% 1018 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.3% 2028 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 2.4% 3619 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 3.1% 2875 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7.1% 1241 г
Витамин В4, холин 44.45 мг 500 мг 8.9% 7.8% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 5.2% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.548 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7210 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 8.6% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4121 г
Витамин Н, биотин 1.319 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3791 г
Витамин РР, НЭ 0.9995 мг 20 мг 5% 4.4% 2001 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.31 мг 2500 мг 4.8% 4.2% 2078 г
Кальций, Ca 85.22 мг 1000 мг 8.5% 7.4% 1173 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 3.5% 2480 г
Натрий, Na 42.59 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3052 г
Сера, S 30.42 мг 1000 мг 3% 2.6% 3287 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 10% 876 г
Хлор, Cl 81.98 мг 2300 мг 3.6% 3.1% 2806 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 2.2% 4009 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 4.2% 2089 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 11.5% 766 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Медь, Cu 11.95 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8368 г
Молибден, Mo 3.655 мкг 70 мкг 5.2% 4.5% 1915 г
Селен, Se 3.375 мкг 55 мкг 6.1% 5.3% 1630 г
Фтор, F 16.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.3336 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.958 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.634 г min 16.8 г 9.7% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность овсяно-оладушки составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ОЛАДУШКИ

овсяно-оладушки богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен овсяно-оладушки

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяно-оладушки, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяно-оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы