Рецепт творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный десерт

Творог нежирный 0,6% 200 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 150 г
Какао-порошок 3 г
Йогурт 3,2% жирности 200 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Сахар песок 10 г
Желатин пищевой 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 16.7% 594 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.7% 3733 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.8% 2639 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.3% 3023 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6207 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 8.8% 1125 г
Витамин В4, холин 17.28 мг 500 мг 3.5% 3.5% 2894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 7.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 13.612 мкг 400 мкг 3.4% 3.4% 2939 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 18% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 2.8% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Н, биотин 2.656 мкг 50 мкг 5.3% 5.3% 1883 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5689 мг 20 мг 12.8% 12.7% 779 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.63 мг 2500 мг 7% 7% 1432 г
Кальций, Ca 127.51 мг 1000 мг 12.8% 12.7% 784 г
Магний, Mg 27.46 мг 400 мг 6.9% 6.9% 1457 г
Натрий, Na 42.28 мг 1300 мг 3.3% 3.3% 3075 г
Сера, S 71.38 мг 1000 мг 7.1% 7.1% 1401 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 14.6% 680 г
Хлор, Cl 79.02 мг 2300 мг 3.4% 3.4% 2911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3589 г
Кобальт, Co 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 9.5% 1046 г
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Медь, Cu 104.38 мкг 1000 мкг 10.4% 10.3% 958 г
Молибден, Mo 4.369 мкг 70 мкг 6.2% 6.2% 1602 г
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Селен, Se 9.097 мкг 55 мкг 16.5% 16.4% 605 г
Стронций, Sr 3.39 мкг ~
Фтор, F 18.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21942 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.3125 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.594 г ~
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.751 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.725 г ~
Заменимые аминокислоты 3.501 г ~
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 1.168 г ~
Глутаминовая кислота 1.624 г ~
Пролин 1.46 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность творожный десерт составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,1 %, витамином PP - 12,8 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 14,7 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен творожный десерт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожный десерт, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы