Рецепт пирог с творогом и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с творогом и вишней

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Крупа манная 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Пищевая сода 2 г
Вишня (Припускание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с творогом и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.8 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.9% 784 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.9% 491 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 5.1% 760 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 4.3% 905 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.6% 1078 г
Витамин В4, холин 60.81 мг 500 мг 12.2% 4.7% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.6% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 19.567 мкг 400 мкг 4.9% 1.9% 2044 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 5.4% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 1.9% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 1.5% 2504 г
Витамин Н, биотин 4.863 мкг 50 мкг 9.7% 3.7% 1028 г
Витамин РР, НЭ 2.475 мг 20 мг 12.4% 4.8% 808 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.16 мг 2500 мг 5.8% 2.2% 1710 г
Кальций, Ca 76.09 мг 1000 мг 7.6% 2.9% 1314 г
Кремний, Si 0.78 мг 30 мг 2.6% 1% 3846 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 1.7% 2200 г
Натрий, Na 84.86 мг 1300 мг 6.5% 2.5% 1532 г
Сера, S 99.66 мг 1000 мг 10% 3.9% 1003 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 5.9% 655 г
Хлор, Cl 77.2 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.8 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 23.38 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 1.8% 2110 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4532 г
Кобальт, Co 2.561 мкг 10 мкг 25.6% 9.9% 390 г
Марганец, Mn 0.1313 мг 2 мг 6.6% 2.6% 1523 г
Медь, Cu 79.77 мкг 1000 мкг 8% 3.1% 1254 г
Молибден, Mo 6.451 мкг 70 мкг 9.2% 3.6% 1085 г
Никель, Ni 4.385 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 15.229 мкг 55 мкг 27.7% 10.7% 361 г
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 25.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15854 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1866 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.228 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.128 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 0.679 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.69 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.503 г min 16.8 г 14.9% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность пирог с творогом и вишней составляет 258,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.8 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ

пирог с творогом и вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 12,2 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен пирог с творогом и вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с творогом и вишней, калорийность 258,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с творогом и вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги