Рецепт салат с курицей и апельсинами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с курицей и апельсинами.

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Сельдерей 50 г
Апельсин 100 г
Сыр голландский, брусковый 130 г
Огурец, парниковый 130 г
Яблоки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей и апельсинами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 12.6% 685 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.4% 918 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2967 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.1 мкг 900 мкг 14.6% 12.6% 686 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 7.3% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.4% 1622 г
Витамин В4, холин 1.27 мг 500 мг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.016 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6649 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 6.9% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 16.1 мг 90 мг 17.9% 15.5% 559 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.888 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5631 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.2702 мг 20 мг 21.4% 18.5% 468 г
Ниацин 1.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.79 мг 2500 мг 8.7% 7.5% 1153 г
Кальций, Ca 230.91 мг 1000 мг 23.1% 20% 433 г
Магний, Mg 37.33 мг 400 мг 9.3% 8% 1072 г
Натрий, Na 258.5 мг 1300 мг 19.9% 17.2% 503 г
Сера, S 57.87 мг 1000 мг 5.8% 5% 1728 г
Фосфор, P 172.9 мг 800 мг 21.6% 18.7% 463 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 4.8% 1786 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 2.52 мкг 10 мкг 25.2% 21.8% 397 г
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.7% 5128 г
Медь, Cu 67.8 мкг 1000 мкг 6.8% 5.9% 1475 г
Молибден, Mo 3.659 мкг 70 мкг 5.2% 4.5% 1913 г
Никель, Ni 2.764 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49107 г
Фтор, F 1.3 мкг 4000 мкг 307692 г
Хром, Cr 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 11.7% 741 г
Цинк, Zn 1.4309 мг 12 мг 11.9% 10.3% 839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.193 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.657 г ~
Гистидин* 0.473 г ~
Изолейцин 0.529 г ~
Лейцин 0.975 г ~
Лизин 0.987 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.475 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.065 г ~
Заменимые аминокислоты 3.322 г ~
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.832 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 1.803 г ~
Пролин 0.832 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 0.271 г ~
14:0 Миристиновая 0.708 г ~
15:0 Пентадекановая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.522 г min 16.8 г 9.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность салат с курицей и апельсинами. составляет 115,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.6 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ.

салат с курицей и апельсинами. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином C - 17,9 %, витамином PP - 21,4 %, кальцием - 23,1 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 25,2 %, хромом - 13,5 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен салат с курицей и апельсинами.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с курицей и апельсинами., калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицей и апельсинами., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты