Рецепт Лобио с кур грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лобио с кур грудкой

Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 250 г
Лук репчатый (Жарка) 207 г
Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) 238 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 65 г
Базилик, сушеный 1 г
Тимьян, сушеный 1 г
Вода, из под крана, муниципальная 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио с кур грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 14.8% 950 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.1% 2772 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 19% 741 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.1% 2786 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 3.5% 4036 г
альфа Каротин 0.15 мкг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3704 г
бета Криптоксантин 0.075 мкг ~
Ликопин 0.521 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.6% 2500 г
Витамин В4, холин 10.23 мг 500 мг 2% 2.8% 4888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 14.003 мкг 400 мкг 3.5% 4.9% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 6.2% 2267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8721 г
гамма Токоферол 0.229 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.634 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7886 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 4.604 мг 20 мг 23% 32.4% 434 г
Ниацин 1.883 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.8 мг 2500 мг 10.4% 14.6% 959 г
Кальций, Ca 26.76 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3737 г
Магний, Mg 24.49 мг 400 мг 6.1% 8.6% 1633 г
Натрий, Na 97.72 мг 1300 мг 7.5% 10.6% 1330 г
Сера, S 22.21 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4502 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 17.5% 810 г
Хлор, Cl 26.83 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.7 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 10.8% 1302 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9375 г
Кобальт, Co 6.045 мкг 10 мкг 60.5% 85.2% 165 г
Марганец, Mn 0.2063 мг 2 мг 10.3% 14.5% 969 г
Медь, Cu 144.12 мкг 1000 мкг 14.4% 20.3% 694 г
Молибден, Mo 6.05 мкг 70 мкг 8.6% 12.1% 1157 г
Никель, Ni 0.823 мкг ~
Рубидий, Rb 130.5 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14706 г
Фтор, F 26.76 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14948 г
Хром, Cr 7.17 мкг 50 мкг 14.3% 20.1% 697 г
Цинк, Zn 0.9289 мг 12 мг 7.7% 10.8% 1292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.833 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.754 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.09 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Лобио с кур грудкой составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИО С КУР ГРУДКОЙ

Лобио с кур грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 60,5 %, медью - 14,4 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Лобио с кур грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лобио с кур грудкой, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио с кур грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты