Рецепт Салат Курица с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Курица с ананасами

Капуста белокочанная 235 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 229 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 300 г
Лук зеленый (перо) 34 г
Сметана Бежин Луг 20% 138 г
Способ приготовления

Курицу сварить и порезать, остальные ингридиенты пошинковать.После все перемешать и заправить сметаной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Курица с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.2% 1152 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.5% 1556 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.6% 3221 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 3.6% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 4.3% 2719 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.8% 4186 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.399 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 20.03 мг 90 мг 22.3% 26.1% 449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин К, филлохинон 27.2 мкг 120 мкг 22.7% 26.6% 441 г
Витамин РР, НЭ 3.1964 мг 20 мг 16% 18.7% 626 г
Ниацин 1.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.31 мг 2500 мг 6.9% 8.1% 1443 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4186 г
Магний, Mg 26.93 мг 400 мг 6.7% 7.8% 1485 г
Натрий, Na 6.32 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20570 г
Сера, S 10.97 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9116 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 6.2% 1900 г
Хлор, Cl 12.3 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.3 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3005 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Кобальт, Co 3.465 мкг 10 мкг 34.7% 40.6% 289 г
Марганец, Mn 0.436 мг 2 мг 21.8% 25.5% 459 г
Медь, Cu 81.98 мкг 1000 мкг 8.2% 9.6% 1220 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 10.7% 1094 г
Никель, Ni 4.066 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23013 г
Фтор, F 2.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 147601 г
Хром, Cr 8.12 мкг 50 мкг 16.2% 19% 616 г
Цинк, Zn 0.511 мг 12 мг 4.3% 5% 2348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.719 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.548 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Курица с ананасами составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА С АНАНАСАМИ

Салат Курица с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,3 %, витамином K - 22,7 %, витамином PP - 16 %, кобальтом - 34,7 %, марганцем - 21,8 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Салат Курица с ананасами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Курица с ананасами, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Курица с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы