Рецепт Салат овощной с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с брынзой

Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Огурец, парниковый 400 г
Салат 50 г
Перец сладкий 70 г
Брынза коровья 100 г
Сок лимонный 15 г
Масло оливковое 25 г
Оливки созревшие, крупные, консервированные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.6% 2621 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.1% 1143 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.9% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.6% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 14.4% 1027 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 13.1% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4500 г
Витамин В4, холин 5.42 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 6.1% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.675 мкг 400 мкг 1.9% 2.8% 5212 г
Витамин C, аскорбиновая 24.38 мг 90 мг 27.1% 40.2% 369 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 7.7% 1906 г
Витамин Н, биотин 0.712 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7022 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 20.6% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.8964 мг 20 мг 4.5% 6.7% 2231 г
Макроэлементы
Калий, K 189 мг 2500 мг 7.6% 11.3% 1323 г
Кальций, Ca 83.38 мг 1000 мг 8.3% 12.3% 1199 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 5.9% 2495 г
Натрий, Na 186.76 мг 1300 мг 14.4% 21.4% 696 г
Сера, S 25.14 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 3978 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 10.7% 1396 г
Хлор, Cl 28 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8214 г
Микроэлементы
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 8.02 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 7.4% 2011 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7212 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 33.5% 442 г
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 9.2% 1610 г
Медь, Cu 99.25 мкг 1000 мкг 9.9% 14.7% 1008 г
Молибден, Mo 2.797 мкг 70 мкг 4% 5.9% 2503 г
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16176 г
Фтор, F 13.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29542 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 11.3% 1309 г
Цинк, Zn 0.173 мг 12 мг 1.4% 2.1% 6936 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат овощной с брынзой составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С БРЫНЗОЙ

Салат овощной с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,1 %, витамином K - 13,9 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Салат овощной с брынзой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с брынзой, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги