Рецепт Котлеты из индейки ГурМама (жарка котлеты). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки ГурМама (жарка котлеты)

Котлеты ГурМама из индейки 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки ГурМама (жарка котлеты)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.7 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 8.6% 472 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.7% 381 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1.8% 2212 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.9% 1053 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.6% 6765 г
Зола 9.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 6.3% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.639 мг 15 мг 17.6% 7.2% 568 г
Витамин РР, НЭ 14.5833 мг 20 мг 72.9% 29.7% 137 г
Ниацин 8.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.44 мг 2500 мг 14.8% 6% 677 г
Кальций, Ca 83.33 мг 1000 мг 8.3% 3.4% 1200 г
Магний, Mg 44.44 мг 400 мг 11.1% 4.5% 900 г
Натрий, Na 1952.78 мг 1300 мг 150.2% 61.1% 67 г
Фосфор, P 213.9 мг 800 мг 26.7% 10.9% 374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.778 мг 18 мг 15.4% 6.3% 648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты из индейки ГурМама (жарка котлеты) составляет 245,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.7 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 33.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ ГУРМАМА (ЖАРКА КОТЛЕТЫ)

Котлеты из индейки ГурМама (жарка котлеты) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, витамином E - 17,6 %, витамином PP - 72,9 %, калием - 14,8 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 26,7 %, железом - 15,4 %

Чем полезен Котлеты из индейки ГурМама (жарка котлеты)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки ГурМама (жарка котлеты), калорийность 245,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки ГурМама (жарка котлеты), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты