Рецепт кексы с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексы с творогом

Сахар песок 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 280 г
Кефир 1% 230 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 100 г
Творог "Крестьянский" 5% 230 г
Изюм (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.5 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.8% 826 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.8% 675 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 6.4% 615 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4805 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 4.1% 951 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3.5% 1139 г
Витамин В4, холин 55.58 мг 500 мг 11.1% 4.4% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.5% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.256 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4322 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 2% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.022 мг 15 мг 26.8% 10.5% 373 г
Витамин Н, биотин 3.185 мкг 50 мкг 6.4% 2.5% 1570 г
Витамин РР, НЭ 2.1944 мг 20 мг 11% 4.3% 911 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.84 мг 2500 мг 5% 2% 2003 г
Кальций, Ca 85.63 мг 1000 мг 8.6% 3.4% 1168 г
Кремний, Si 0.994 мг 30 мг 3.3% 1.3% 3018 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2759 г
Натрий, Na 173.04 мг 1300 мг 13.3% 5.2% 751 г
Сера, S 46.73 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2140 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 5.6% 701 г
Хлор, Cl 48.18 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.9 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 22.36 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 1.8% 2118 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3080 г
Кобальт, Co 1.933 мкг 10 мкг 19.3% 7.6% 517 г
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 2.9% 1356 г
Медь, Cu 37.93 мкг 1000 мкг 3.8% 1.5% 2636 г
Молибден, Mo 4.925 мкг 70 мкг 7% 2.8% 1421 г
Никель, Ni 0.547 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Селен, Se 6.119 мкг 55 мкг 11.1% 4.4% 899 г
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23711 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3356 г
Цинк, Zn 0.4033 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.43 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.578 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.713 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.765 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.941 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.92 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность кексы с творогом составляет 254,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С ТВОРОГОМ

кексы с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином E - 26,8 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 19,3 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен кексы с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кексы с творогом, калорийность 254,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексы с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты