Рецепт Оладьи Дюкана с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи Дюкана с овощами

Творог для выпечки 5% Цориель 250 г
Коттедж 3% 250 г
отруби овсяные 100 г
Укроп (Варка без слива) 40 г
Кабачок (Варка без слива) 154 г
Морковь, красная (Варка без слива) 84 г
Лук репчатый (Варка без слива) 124 г
Йогурт козий 3.6%, цориель 170 г
Способ приготовления

Натереть овощи, все смешать, сформировать оладьи и запечь при температуре 180 градусов в течении 20-ти минут до золотистой корочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи Дюкана с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.4% 1013 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.8% 1806 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.9% 2704 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.5% 1000 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 1.4% 7838 г
Витамины
Витамин А, РЭ 164.5 мкг 900 мкг 18.3% 19.2% 547 г
бета Каротин 0.987 мг 5 мг 19.7% 20.6% 507 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.2% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.45 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8989 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 3.2% 3237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.2772 мг 20 мг 1.4% 1.5% 7215 г
Макроэлементы
Калий, K 76.38 мг 2500 мг 3.1% 3.2% 3273 г
Кальций, Ca 52.72 мг 1000 мг 5.3% 5.6% 1897 г
Магний, Mg 7.54 мг 400 мг 1.9% 2% 5305 г
Натрий, Na 91.69 мг 1300 мг 7.1% 7.4% 1418 г
Сера, S 7.46 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13405 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 1.9% 5674 г
Хлор, Cl 7.31 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31464 г
Микроэлементы
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 7.24 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 7.2% 1458 г
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 4.4% 2395 г
Медь, Cu 20.12 мкг 1000 мкг 2% 2.1% 4970 г
Молибден, Mo 1.464 мкг 70 мкг 2.1% 2.2% 4781 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 7.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54274 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Цинк, Zn 0.1528 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7853 г

Энергетическая ценность Оладьи Дюкана с овощами составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ДЮКАНА С ОВОЩАМИ

Оладьи Дюкана с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,7 %

Чем полезен Оладьи Дюкана с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи Дюкана с овощами, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи Дюкана с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы