Рецепт Брокколи и фасоль тушеныё в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брокколи и фасоль тушеныё в мульте

Брокколи 400 г
Фасоль (стручок) 350 г
Помидоры (томаты), парниковые 280 г
Чеснок луковица 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи и фасоль тушеныё в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 11% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8% 4761 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 43.7% 870 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 15.2% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.4 мкг 900 мкг 21.5% 81.7% 465 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 20.5% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 18.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 25.5% 1488 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 1.5% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 27.4% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 29.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 39.337 мкг 400 мкг 9.8% 37.3% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 46.52 мг 90 мг 51.7% 196.6% 193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 12.9% 2947 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 2.3% 15480 г
Витамин К, филлохинон 41.2 мкг 120 мкг 34.3% 130.4% 291 г
Витамин РР, НЭ 0.917 мг 20 мг 4.6% 17.5% 2181 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277 мг 2500 мг 11.1% 42.2% 903 г
Кальций, Ca 45.25 мг 1000 мг 4.5% 17.1% 2210 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 21.3% 1771 г
Натрий, Na 166.45 мг 1300 мг 12.8% 48.7% 781 г
Сера, S 3.92 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 25510 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 24.3% 1572 г
Хлор, Cl 245.21 мг 2300 мг 10.7% 40.7% 938 г
Микроэлементы
Бор, B 31 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 17.1% 2219 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 23810 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 66.9% 568 г
Марганец, Mn 0.1272 мг 2 мг 6.4% 24.3% 1572 г
Медь, Cu 50.75 мкг 1000 мкг 5.1% 19.4% 1970 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 12.5% 3033 г
Никель, Ni 3.5 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 1.206 мкг 55 мкг 2.2% 8.4% 4561 г
Фтор, F 5.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 74349 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 10.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.2237 мг 12 мг 1.9% 7.2% 5364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность Брокколи и фасоль тушеныё в мульте составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРОККОЛИ И ФАСОЛЬ ТУШЕНЫЁ В МУЛЬТЕ

Брокколи и фасоль тушеныё в мульте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, витамином C - 51,7 %, витамином K - 34,3 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Брокколи и фасоль тушеныё в мульте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брокколи и фасоль тушеныё в мульте, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брокколи и фасоль тушеныё в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы