Рецепт Ролл Тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Тунец

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 10 г
Авокадо 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 30 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 16.9% 510 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.5% 1333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6% 1429 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.8% 3105 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4787 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.4% 1169 г
Витамин В4, холин 14.85 мг 500 мг 3% 2.6% 3367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 6.2% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 27.12 мкг 400 мкг 6.8% 5.9% 1475 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 9.1% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 4.3% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.9% 9934 г
Витамин Н, биотин 1.968 мкг 50 мкг 3.9% 3.4% 2541 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 7.0356 мг 20 мг 35.2% 30.4% 284 г
Ниацин 4.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.48 мг 2500 мг 11.1% 9.6% 901 г
Кальций, Ca 53.44 мг 1000 мг 5.3% 4.6% 1871 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 5.3% 1608 г
Натрий, Na 417.24 мг 1300 мг 32.1% 27.7% 312 г
Сера, S 141.84 мг 1000 мг 14.2% 12.3% 705 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 17.5% 492 г
Хлор, Cl 70.44 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3265 г
Микроэлементы
Бор, B 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 4.1% 2148 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 10.4% 833 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4246 г
Медь, Cu 65.6 мкг 1000 мкг 6.6% 5.7% 1524 г
Молибден, Mo 2.688 мкг 70 мкг 3.8% 3.3% 2604 г
Никель, Ni 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 7.328 мкг 55 мкг 13.3% 11.5% 751 г
Фтор, F 11.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34843 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8333 г
Цинк, Zn 0.2394 мг 12 мг 2% 1.7% 5013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ролл Тунец составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ТУНЕЦ

Ролл Тунец богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 35,2 %, калием - 11,1 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 12 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Ролл Тунец

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл Тунец, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Тунец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты