Рецепт Оладьи из кабачков с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из кабачков с шампиньонами
| Кабачок (Жарка) | 750 г |
| Шампиньоны | 162 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 106 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 156 г |
| Масло подсолнечное | 33 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с шампиньонами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.6% | 1727 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.6% | 1037 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.4% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3% | 2616 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 28.96 мг | 500 мг | 5.8% | 4.6% | 1727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 9.5% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.527 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.5% | 2282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.11 мг | 90 мг | 7.9% | 6.3% | 1266 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.004 мг | 15 мг | 13.4% | 10.6% | 749 г |
| Витамин Н, биотин | 2.657 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.2% | 1882 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4667 мг | 20 мг | 12.3% | 9.7% | 811 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.22 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.7% | 819 г |
| Кальций, Ca | 22.82 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4382 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 2.7% | 2930 г |
| Натрий, Na | 144.93 мг | 1300 мг | 11.1% | 8.8% | 897 г |
| Сера, S | 20.89 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4787 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 6.6% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 217.32 мг | 2300 мг | 9.4% | 7.4% | 1058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 3.7% | 2138 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 3.848 мкг | 10 мкг | 38.5% | 30.5% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Медь, Cu | 10.46 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.8% | 9560 г |
| Молибден, Mo | 1.58 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.8% | 4430 г |
| Селен, Se | 3.657 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5.2% | 1504 г |
| Фтор, F | 8.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45403 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.1794 мг | 12 мг | 1.5% | 1.2% | 6689 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с шампиньонами составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 14.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С ШАМПИНЬОНАМИ
Оладьи из кабачков с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12 %, витамином E - 13,4 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 38,5 %
Чем полезен Оладьи из кабачков с шампиньонами
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста тушеная от 14.06.2013г.
- Цыкорий растворимый со стевией и заменителем сливок на ростительной основе
- горчица аро
- скумбрия в фольге
- доширак
- Фунчоза
- ореховое ассорти
- клубничное варенье
- рафаэлло
- Тушенные кабачки
- котлеты
- Рыба под шубой
- каша из чечевицы
- салат (пятница)
- Салатон
- Чечевица красная
- Чечевица красная
- куриное крыло
- Редька Дайкон
- Хлебцы Dr.Korner черничный злаковый коктель
- Грибной суп Аляленочка
- молоко
- Компливит
- овощи
- мороженое с изюмом и орехами
- кекс апельсиновый
- триовит
- витамин С
- Мука 13.06.13
- смесь campecina
- заварной масляный крем
- Молодой картофель тушеный с овощами
- ВИТАМИНЫ - Супрадин (Шип.)
- Нут ( пюре для хумуса и десертов)
- ВИТАМИНЫ - ДоппльГерц В1+В2+В6
- Витрум Джуниор
- Тушенная говядина с цветной капустой
- Салат с креветками
- пицца минутка
- печенье юбилейное классическое
- Курник (с картофелем)
- Лоранский пирог с брокколи,грибами и курицей
- картофель с семгой
- салат из крабовых палочек
- пита 1 шт 60 гр
- Салат из огурцов, помидоров и капусты
- Овощная смесь от 15.06.13
- Кабачки тушеные в сметане
- кофе с молоком без сахара
- хлопья Axa
- морковь
- манник без яиц (2 вариант)
- Микс (творог, кефир, банан)
- куриная отбивная
- Овощная смесь (мексиканская)
- Микс (творог 2%, сок сладкий)
- Салат с яйцом,зеленью
- творожок яготинський с курагой
- пшеничка
- салат из морской капусты Витаминный
- йогурт 2%
- Кура с фасолью и морковью
- Печеночное суфле
- Прегнотон
- суп 15.06.13
- хлопья фитнес
- Мультифорт
- аевит
- Гречневая ядрица "Рязаночка" («Грейн Холдинг»)
- Цинктерал
- Кофе с сахаром
- паста с курицей 140613
- Лепёшка жареная на сковороде
- ТОРТ
- Тан 0.2% Чистая линия
- Сыр копченый 26% Valio
- ДОЛМА
- Пирог апельсиновый
- хлопья Гречневые
- Котлеты с творогом в мультиварке
- Кофе с молоком (без сахара)
- Гречка с грибами и луком
- Овсяная каша на молоке
- Салат овощной с маслом
- Куриные котлеты
- Протеиновый батончик
- Конфеты "Раффаэлло"
- Сыр Олтермани
- Творог с медом и кефиром
- Творог Савушкин 0%
- огуречная радость
- хлебцы Ржаные с отрубями оранжевые
- крем творожно йогутртный грецкий орех и злаки
- мороеное экзо
- витаминный
- семя льна
- манты АД
- Плов с курицей
- Новый рецепт
- Теплый салат из куриной печени со шпинатом и рукколой
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с шампиньонами, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
