Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Вода, водопроводная, питьевая 2500 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 175 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 100 г
Горох, зерно (Варка) 120 г
Картофель (Варка без слива) 590 г
Лук репчатый (Жарка) 63 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.8% 4222 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12% 1333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.2% 5093 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.3% 2586 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 9.1% 1758 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 9.8% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8182 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.281 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17536 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 2.6% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7236 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9202 мг 20 мг 4.6% 7.4% 2173 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.72 мг 2500 мг 5.7% 9.1% 1752 г
Кальций, Ca 10.17 мг 1000 мг 1% 1.6% 9833 г
Кремний, Si 2.802 мг 30 мг 9.3% 14.9% 1071 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 4% 3956 г
Натрий, Na 89.45 мг 1300 мг 6.9% 11.1% 1453 г
Сера, S 20.62 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4850 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 6.1% 2667 г
Хлор, Cl 14.7 мг 2300 мг 0.6% 1% 15646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.8 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 29.8 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 4.6% 3429 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14151 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 21.8% 735 г
Литий, Li 12.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 7.4% 2188 г
Медь, Cu 57.19 мкг 1000 мкг 5.7% 9.1% 1749 г
Молибден, Mo 4.171 мкг 70 мкг 6% 9.6% 1678 г
Никель, Ni 9.21 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 91.4 мкг ~
Селен, Se 0.495 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11111 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Титан, Ti 6.11 мкг ~
Фтор, F 56.63 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7063 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 6.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.1892 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6342 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,6 %

Чем полезен суп гороховый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги