Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какао-порошок 9 г
Сахар песок 8 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.5% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.9% 6222 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.2% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.4% 2000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.3% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 1.2% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 8.9% 3396 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 4.6% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7.4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.577 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 25365 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 12.9% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 1.5% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Н, биотин 1.009 мкг 50 мкг 2% 6.2% 4955 г
Витамин РР, НЭ 0.4454 мг 20 мг 2.2% 6.8% 4490 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.97 мг 2500 мг 3.6% 11.1% 2810 г
Кальций, Ca 44.4 мг 1000 мг 4.4% 13.5% 2252 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 13.2% 2338 г
Натрий, Na 16.74 мг 1300 мг 1.3% 4% 7766 г
Сера, S 9.78 мг 1000 мг 1% 3.1% 10225 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 18.2% 1702 г
Хлор, Cl 35.58 мг 2300 мг 1.5% 4.6% 6464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 11.4% 2711 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 5.8% 5282 г
Кобальт, Co 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 7.7% 3968 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.3% 68966 г
Медь, Cu 4.16 мкг 1000 мкг 0.4% 1.2% 24038 г
Молибден, Mo 1.577 мкг 70 мкг 2.3% 7.1% 4439 г
Олово, Sn 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.631 мкг 55 мкг 1.1% 3.4% 8716 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Фтор, F 69.4 мкг 4000 мкг 1.7% 5.2% 5764 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7937 г
Цинк, Zn 0.1262 мг 12 мг 1.1% 3.4% 9509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты