Рецепт крем творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем творожный

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 224 г
Сахар песок 80 г
Какао-порошок 10 г
Подсолнечник, семечки 69 г
йогурт данон традиционный 256 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.9% 644 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.9% 644 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.1% 1251 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 0.6% 8949 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.7% 7826 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 7.3% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.2% 1579 г
Витамин В4, холин 22.32 мг 500 мг 4.5% 2.3% 2240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 5.4% 943 г
Витамин В9, фолаты 38.534 мкг 400 мкг 9.6% 4.9% 1038 г
Витамин В12, кобаламин 0.463 мкг 3 мкг 15.4% 7.8% 648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.409 мг 15 мг 22.7% 11.5% 440 г
Витамин Н, биотин 2.664 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1877 г
Витамин РР, НЭ 3.1689 мг 20 мг 15.8% 8% 631 г
Ниацин 1.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.12 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1878 г
Кальций, Ca 99.5 мг 1000 мг 10% 5.1% 1005 г
Магний, Mg 48.94 мг 400 мг 12.2% 6.2% 817 г
Натрий, Na 31.98 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 4065 г
Сера, S 73.62 мг 1000 мг 7.4% 3.8% 1358 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 9.2% 553 г
Хлор, Cl 40.31 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 3.3% 1524 г
Кобальт, Co 0.701 мкг 10 мкг 7% 3.6% 1427 г
Марганец, Mn 0.2134 мг 2 мг 10.7% 5.4% 937 г
Медь, Cu 21.03 мкг 1000 мкг 2.1% 1.1% 4755 г
Молибден, Mo 2.699 мкг 70 мкг 3.9% 2% 2594 г
Селен, Se 16.239 мкг 55 мкг 29.5% 15% 339 г
Фтор, F 11.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35651 г
Цинк, Zn 0.6675 мг 12 мг 5.6% 2.8% 1798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.7 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 1.417 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.35 г min 16.8 г 8% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.445 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.434 г ~

Энергетическая ценность крем творожный составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.1 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 25.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ

крем творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, витамином B12 - 15,4 %, витамином E - 22,7 %, витамином PP - 15,8 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 18,1 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен крем творожный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем творожный, калорийность 197,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты