Рецепт молочная рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты молочная рисовая каша

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 230 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 300 г
Способ приготовления

Сварить кашу на воде. При готовности добавить молоко , прокипятить. Добавить соль и масло.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молочная рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.5% 2815 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 8.7% 1112 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3007 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 9375 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.1% 3158 г
Витамин В4, холин 27.11 мг 500 мг 5.4% 5.2% 1844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.36 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6289 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин Н, биотин 1.912 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2615 г
Витамин РР, НЭ 1.0834 мг 20 мг 5.4% 5.2% 1846 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.33 мг 2500 мг 2.9% 2.8% 3456 г
Кальций, Ca 44.65 мг 1000 мг 4.5% 4.4% 2240 г
Кремний, Si 24.919 мг 30 мг 83.1% 80.8% 120 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 4.3% 2296 г
Натрий, Na 187.44 мг 1300 мг 14.4% 14% 694 г
Сера, S 22.15 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4515 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 8.1% 1199 г
Хлор, Cl 301.27 мг 2300 мг 13.1% 12.7% 763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6143 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4587 г
Кобальт, Co 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 5.5% 1742 г
Марганец, Mn 0.3152 мг 2 мг 15.8% 15.4% 635 г
Медь, Cu 67.66 мкг 1000 мкг 6.8% 6.6% 1478 г
Молибден, Mo 2.949 мкг 70 мкг 4.2% 4.1% 2374 г
Никель, Ni 0.673 мкг ~
Олово, Sn 4.23 мкг ~
Селен, Se 4.413 мкг 55 мкг 8% 7.8% 1246 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Фтор, F 62.3 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6421 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4673 г
Цинк, Zn 0.4873 мг 12 мг 4.1% 4% 2463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.984 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность молочная рисовая каша составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КАША

молочная рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 83,1 %, хлором - 13,1 %, марганцем - 15,8 %

Чем полезен молочная рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить молочная рисовая каша, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления молочная рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги