Рецепт Салат Мимоза с тунцом 31.12.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Мимоза с тунцом 31.12.15

Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 120 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 113 г
Сыр Легкий 15% 100 г
Сметана 10,0% жирности 115 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Кукуруза, консервы 20 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мимоза с тунцом 31.12.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 13.2% 555 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.7% 691 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 2.1% 3568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 7.5% 985 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.4% 1343 г
Витамин В4, холин 53.3 мг 500 мг 10.7% 7.9% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 5.7% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.752 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10661 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 9.2% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 3.5% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5952 г
Витамин Н, биотин 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 6.5% 1126 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.4273 мг 20 мг 12.1% 8.9% 824 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.34 мг 2500 мг 5.1% 3.8% 1948 г
Кальций, Ca 42.49 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2353 г
Кремний, Si 1.173 мг 30 мг 3.9% 2.9% 2558 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 2.9% 2524 г
Натрий, Na 99.99 мг 1300 мг 7.7% 5.7% 1300 г
Сера, S 46.28 мг 1000 мг 4.6% 3.4% 2161 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 10.3% 714 г
Хлор, Cl 36.1 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 3.6% 2057 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3480 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 17.9% 412 г
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4149 г
Медь, Cu 42.18 мкг 1000 мкг 4.2% 3.1% 2371 г
Молибден, Mo 2.839 мкг 70 мкг 4.1% 3% 2466 г
Селен, Se 21.7 мкг 55 мкг 39.5% 29.1% 253 г
Фтор, F 12.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33113 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Цинк, Zn 0.4248 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.683 г ~
Лизин 0.701 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.85 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.202 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.23 г min 16.8 г 7.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.053 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.142 г ~

Энергетическая ценность Салат Мимоза с тунцом 31.12.15 составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИМОЗА С ТУНЦОМ 31.12.15

Салат Мимоза с тунцом 31.12.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 39,5 %

Чем полезен Салат Мимоза с тунцом 31.12.15

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Мимоза с тунцом 31.12.15, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Мимоза с тунцом 31.12.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги