Рецепт рыбный супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный супчик

Отходы рыбные пищевые 200 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Яйцо куриное 60 г
Петрушка (Варка без слива) 20 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Масло топленое 20 г
Способ приготовления

хром, Вит.К,, вит.А. Головы, плавники, хвосты отварить , процедить бульон, посолить, добавить обжаренные овощи, яйцо взбить с водой и псилиумом - закрутить бульон и влить тонкой струйкой. добавить рубленую зелень

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 12.2% 3167 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 11.4% 3294 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.8% 54750 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.8% 10000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 15.6% 2418 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 35.4% 1077 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 31.6% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.4% 10588 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 6.1% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 4.2% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.075 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 19277 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 4.9% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 3.4% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 2.3% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 5.3% 7321 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 56.7% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.4919 мг 20 мг 2.5% 9.5% 4066 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24 мг 2500 мг 1% 3.8% 10417 г
Кальций, Ca 11.4 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 8772 г
Магний, Mg 3.93 мг 400 мг 1% 3.8% 10178 г
Натрий, Na 6.46 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 20124 г
Сера, S 26.23 мг 1000 мг 2.6% 9.9% 3812 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 4.9% 7692 г
Хлор, Cl 24.18 мг 2300 мг 1.1% 4.2% 9512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 3% 12162 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 21739 г
Кобальт, Co 0.401 мкг 10 мкг 4% 15.2% 2494 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 4.2% 9479 г
Медь, Cu 7.74 мкг 1000 мкг 0.8% 3% 12920 г
Молибден, Mo 0.62 мкг 70 мкг 0.9% 3.4% 11290 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 1.021 мкг 55 мкг 1.9% 7.2% 5387 г
Фтор, F 128.47 мкг 4000 мкг 3.2% 12.2% 3114 г
Хром, Cr 6.04 мкг 50 мкг 12.1% 46% 828 г
Цинк, Zn 0.1453 мг 12 мг 1.2% 4.6% 8259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.468 г min 16.8 г 2.8% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность рыбный супчик составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУПЧИК

рыбный супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,9 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен рыбный супчик

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбный супчик, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы