Рецепт салат из листьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из листьев

Латук зеленолистный, сырой	20 г
Перец болгарский, сырой	20 г
Огурец, грунтовый	20 г
Масло подсолнечное	10 г

Способ приготовления

порезать ломтиками огурец, болгарский перец, порвать листья салата и приправить все маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из листьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1161 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	0.8%	9500 г
Жиры	14.5 г	56 г	25.9%	17.9%	386 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	1.1%	6441 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.4%	2000 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	2.4%	2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ	120.3 мкг	900 мкг	13.4%	9.2%	748 г
бета Каротин	1.419 мг	5 мг	28.4%	19.6%	352 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.3%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	1.9%	3600 г
Витамин В4, холин	7.8 мг	500 мг	1.6%	1.1%	6410 г
Витамин В5, пантотеновая	0.183 мг	5 мг	3.7%	2.6%	2732 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	6.4%	1081 г
Витамин В9, фолаты	27.143 мкг	400 мкг	6.8%	4.7%	1474 г
Витамин C, аскорбиновая	32.03 мг	90 мг	35.6%	24.6%	281 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.514 мг	15 мг	43.4%	29.9%	230 г
Витамин Н, биотин	0.257 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	19455 г
Витамин К, филлохинон	43.6 мкг	120 мкг	36.3%	25%	275 г
Витамин РР, НЭ	0.5049 мг	20 мг	2.5%	1.7%	3961 г
Макроэлементы
Калий, K	153.43 мг	2500 мг	6.1%	4.2%	1629 г
Кальций, Ca	20.29 мг	1000 мг	2%	1.4%	4929 г
Магний, Mg	12.29 мг	400 мг	3.1%	2.1%	3255 г
Натрий, Na	10.57 мг	1300 мг	0.8%	0.6%	12299 г
Фосфор, P	28.9 мг	800 мг	3.6%	2.5%	2768 г
Хлор, Cl	7.14 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	32213 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.549 мг	18 мг	3.1%	2.1%	3279 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	17442 г
Кобальт, Co	0.286 мкг	10 мкг	2.9%	2%	3497 г
Марганец, Mn	0.1811 мг	2 мг	9.1%	6.3%	1104 г
Медь, Cu	69.71 мкг	1000 мкг	7%	4.8%	1435 г
Молибден, Mo	0.286 мкг	70 мкг	0.4%	0.3%	24476 г
Селен, Se	0.343 мкг	55 мкг	0.6%	0.4%	16035 г
Фтор, F	4.86 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	82305 г
Хром, Cr	1.71 мкг	50 мкг	3.4%	2.3%	2924 г
Цинк, Zn	0.1986 мг	12 мг	1.7%	1.2%	6042 г

Энергетическая ценность салат из листьев составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	14.5 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	80 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЛИСТЬЕВ

салат из листьев богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 28,4 %, витамином C - 35,6 %, витамином E - 43,4 %, витамином K - 36,3 %

Чем полезен салат из листьев

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат из листьев, калорийность 145 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из листьев, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Морепроукты со сметаной

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе