Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

творог обезжиренный 477 г
Яичный белок куриный (Запекание) 204 г
Кефир, нежирный 100 г
Крахмал кукурузный 25 г
Сахар песок 86 г
Мед пчелиный 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 13.8% 439 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 6.6% 928 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.406 мг 1.8 мг 22.6% 13.7% 443 г
Витамин В4, холин 19.03 мг 500 мг 3.8% 2.3% 2627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.282 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17528 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Витамин Н, биотин 2.764 мкг 50 мкг 5.5% 3.3% 1809 г
Витамин РР, НЭ 1.412 мг 20 мг 7.1% 4.3% 1416 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.13 мг 2500 мг 6.4% 3.9% 1552 г
Кальций, Ca 113.35 мг 1000 мг 11.3% 6.9% 882 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 3.5% 1729 г
Натрий, Na 102.31 мг 1300 мг 7.9% 4.8% 1271 г
Сера, S 63.79 мг 1000 мг 6.4% 3.9% 1568 г
Фосфор, P 164.9 мг 800 мг 20.6% 12.5% 485 г
Хлор, Cl 72.48 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3173 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 1.2% 4945 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4043 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 3% 2058 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 20.91 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4782 г
Молибден, Mo 2.043 мкг 70 мкг 2.9% 1.8% 3426 г
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17685 г
Фтор, F 7.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3968 г
Цинк, Zn 0.1396 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.089 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.8 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 22,6 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 20,6 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 164,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы