Рецепт куринное филе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куринное филе с овощами

Масло оливковое	5 г
Чеснок луковица (Припускание)	5 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Укроп	20 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива)	45 г
Лук репчатый (Припускание)	45 г
Вода	100 г
Морковь, красная (Варка без слива)	100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	190 г
Томаты консервированные целые (Варка без слива)	200 г
Картофель (Варка без слива)	320 г
Кабачок (Варка без слива)	345 г

Способ приготовления

лук и чеснок мелко порезать и спасеровать на капле оливкового масла, добавить куринное филе нарезанное кубиками, посолить и оставить тушиться на медленном огне, пока моются и нарезаются овощи. Кабачок, картофель, томаты и морковь нарезать кубиком и отправить тушиться, можно добавить немного воды

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринное филе с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.9 ккал	1684 ккал	3.3%	6%	3067 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	10.6%	1727 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	2.9%	6222 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	6%	3000 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	10%	1818 г
Вода	84.5 г	2273 г	3.7%	6.7%	2690 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	214.1 мкг	900 мкг	23.8%	43.4%	420 г
бета Каротин	1.222 мг	5 мг	24.4%	44.4%	409 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	7.3%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	5.1%	3529 г
Витамин В4, холин	0.09 мг	500 мг			555556 г
Витамин В5, пантотеновая	0.211 мг	5 мг	4.2%	7.7%	2370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	14.9%	1227 г
Витамин В9, фолаты	9.909 мкг	400 мкг	2.5%	4.6%	4037 г
Витамин C, аскорбиновая	7.73 мг	90 мг	8.6%	15.7%	1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.265 мг	15 мг	1.8%	3.3%	5660 г
Витамин Н, биотин	0.562 мкг	50 мкг	1.1%	2%	8897 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	1.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.5736 мг	20 мг	12.9%	23.5%	777 г
Ниацин	2.129 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	351.27 мг	2500 мг	14.1%	25.7%	712 г
Кальций, Ca	19.29 мг	1000 мг	1.9%	3.5%	5184 г
Магний, Mg	29.44 мг	400 мг	7.4%	13.5%	1359 г
Натрий, Na	141.24 мг	1300 мг	10.9%	19.9%	920 г
Сера, S	14.72 мг	1000 мг	1.5%	2.7%	6793 г
Фосфор, P	53.9 мг	800 мг	6.7%	12.2%	1484 г
Хлор, Cl	221.1 мг	2300 мг	9.6%	17.5%	1040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	256.5 мкг	~
Бор, B	54.2 мкг	~
Ванадий, V	37.57 мкг	~
Железо, Fe	0.865 мг	18 мг	4.8%	8.7%	2081 г
Йод, I	2.04 мкг	150 мкг	1.4%	2.6%	7353 г
Кобальт, Co	4.701 мкг	10 мкг	47%	85.6%	213 г
Литий, Li	19.89 мкг	~
Марганец, Mn	0.1072 мг	2 мг	5.4%	9.8%	1866 г
Медь, Cu	87.84 мкг	1000 мкг	8.8%	16%	1138 г
Молибден, Mo	6.178 мкг	70 мкг	8.8%	16%	1133 г
Никель, Ni	3.416 мкг	~
Рубидий, Rb	167.1 мкг	~
Селен, Se	0.139 мкг	55 мкг	0.3%	0.5%	39568 г
Фтор, F	19.7 мкг	4000 мкг	0.5%	0.9%	20305 г
Хром, Cr	7.12 мкг	50 мкг	14.2%	25.9%	702 г
Цинк, Zn	0.4063 мг	12 мг	3.4%	6.2%	2953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.789 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.216 г	~
Аргинин*	0.307 г	~
Валин	0.23 г	~
Гистидин*	0.207 г	~
Изолейцин	0.195 г	~
Лейцин	0.334 г	~
Лизин	0.434 г	~
Метионин	0.075 г	~
Метионин + Цистеин	0.145 г	~
Треонин	0.195 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.187 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.348 г	~
Заменимые аминокислоты	0.366 г	~
Аланин	0.225 г	~
Аспарагиновая кислота	0.367 г	~
Гидроксипролин	0.031 г	~
Глицин	0.167 г	~
Глутаминовая кислота	0.516 г	~
Пролин	0.178 г	~
Серин	0.187 г	~
Тирозин	0.16 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.5 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.394 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.129 г	~
18:0 Стеариновая	0.027 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.412 г	min 16.8 г	2.5%	4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.383 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.101 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.096 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность куринное филе с овощами составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.9 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	84.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ

куринное филе с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 24,4 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 14,1 %, кобальтом - 47 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен куринное филе с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить куринное филе с овощами, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куринное филе с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Эклеры с творожным кремом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе