Рецепт хлеб заварной с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлеб заварной с изюмом

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 200 г
мука цельнозерновая кудесница 200 г
Масло оливковое 18 г
Соль столовая 6 г
Сахар песок 14 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4 г
Изюм (Варка со сливом) 52 г
Вода 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб заварной с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.6 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.9% 1101 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.8% 1556 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 8.6% 501 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.7% 6143 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин В4, холин 15.53 мг 500 мг 3.1% 1.3% 3220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 21.799 мкг 400 мкг 5.4% 2.3% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 2.2% 1963 г
Витамин Н, биотин 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин РР, НЭ 1.1157 мг 20 мг 5.6% 2.4% 1793 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.08 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2686 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7669 г
Кремний, Si 1.18 мг 30 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 0.9% 4896 г
Натрий, Na 351.26 мг 1300 мг 27% 11.6% 370 г
Сера, S 21.06 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4748 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 2% 2145 г
Хлор, Cl 6.48 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35494 г
Микроэлементы
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.55 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3087 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2% 2119 г
Марганец, Mn 0.1715 мг 2 мг 8.6% 3.7% 1166 г
Медь, Cu 32.58 мкг 1000 мкг 3.3% 1.4% 3069 г
Молибден, Mo 3.687 мкг 70 мкг 5.3% 2.3% 1899 г
Никель, Ni 0.649 мкг ~
Селен, Se 1.817 мкг 55 мкг 3.3% 1.4% 3027 г
Фтор, F 47.81 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8366 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.2542 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.947 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.555 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.834 г min 16.8 г 10.9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность хлеб заварной с изюмом составляет 232,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 43.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хлеб заварной с изюмом, калорийность 232,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлеб заварной с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы