Рецепт Салат из консервированной горбуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из консервированной горбуши

горбуша натуральная "5 морей" 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 55 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Перец черный молотый 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из консервированной горбуши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 14% 598 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.8% 949 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 1.3% 6705 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6618 г
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.4% 6024 г
бета Криптоксантин 0.16 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.4% 1915 г
Витамин В4, холин 1.2 мг 500 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.2% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.093 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7854 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 4.5% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.455 мг 15 мг 9.7% 8.1% 1031 г
гамма Токоферол 0.084 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11038 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.8859 мг 20 мг 9.4% 7.9% 1061 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.87 мг 2500 мг 3.5% 2.9% 2878 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6944 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 1.7% 5128 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36827 г
Сера, S 20.81 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4805 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 2.1% 3980 г
Хлор, Cl 16.38 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.3 мкг ~
Бор, B 76.5 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2.1% 3939 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12605 г
Кобальт, Co 2.413 мкг 10 мкг 24.1% 20.2% 414 г
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 5% 1665 г
Медь, Cu 48.87 мкг 1000 мкг 4.9% 4.1% 2046 г
Молибден, Mo 1.119 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6256 г
Никель, Ni 2.951 мкг ~
Рубидий, Rb 162.8 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 63953 г
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32494 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.291 мг 12 мг 2.4% 2% 4124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.858 мг ~
бета Ситостерол 5.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.746 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.743 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из консервированной горбуши составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 33.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШИ

Салат из консервированной горбуши богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Салат из консервированной горбуши

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из консервированной горбуши, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из консервированной горбуши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты