Рецепт салат овощной1=мое=. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной1=мое=

Перец красный сладкий 150 г
Сельдерей 75 г
Укроп 5 г
Майонез «Провансаль» 5 г
Соевый соус 10 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 8 г
Салат 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной1=мое=".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.1% 5429 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.9% 1333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.9% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12% 1429 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.3% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 422.3 мкг 900 мкг 46.9% 80.4% 213 г
бета Каротин 2.531 мг 5 мг 50.6% 86.8% 198 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 7.5% 2250 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 0.5% 34014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 26.6% 645 г
Витамин В9, фолаты 19.64 мкг 400 мкг 4.9% 8.4% 2037 г
Витамин C, аскорбиновая 148.29 мг 90 мг 164.8% 282.7% 61 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.542 мг 15 мг 10.3% 17.7% 973 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 79365 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 24.7% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.906 мг 20 мг 4.5% 7.7% 2208 г
Ниацин 0.723 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.48 мг 2500 мг 9.2% 15.8% 1085 г
Кальций, Ca 35.3 мг 1000 мг 3.5% 6% 2833 г
Магний, Mg 22.36 мг 400 мг 5.6% 9.6% 1789 г
Натрий, Na 269.56 мг 1300 мг 20.7% 35.5% 482 г
Сера, S 1.44 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 69444 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 7.5% 2279 г
Хлор, Cl 14.75 мг 2300 мг 0.6% 1% 15593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 15.29 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 7% 2442 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 2.7% 6410 г
Кобальт, Co 1.978 мкг 10 мкг 19.8% 34% 506 г
Литий, Li 3.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 11.7% 1471 г
Медь, Cu 67.37 мкг 1000 мкг 6.7% 11.5% 1484 г
Молибден, Mo 0.809 мкг 70 мкг 1.2% 2.1% 8653 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 101852 г
Фтор, F 6.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63593 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 12% 1425 г
Цинк, Zn 0.2781 мг 12 мг 2.3% 3.9% 4315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.36 мг ~
бета Ситостерол 2.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.393 г min 16.8 г 14.2% 24.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.009 г от 11.2 до 20.6 г 9% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.987 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность салат овощной1=мое= составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ1=МОЕ=

салат овощной1=мое= богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,9 %, бэта-каротином - 50,6 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином C - 164,8 %, витамином K - 14,4 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен салат овощной1=мое=

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной1=мое=, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной1=мое=, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги