Рецепт Рагу цвет.капуста+перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу цвет.капуста+перец

Капуста цветная (Варка без слива) 467 г
Перец сладкий (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу цвет.капуста+перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.8% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7% 4977 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 36.7% 952 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 13.6% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 39.2% 894 г
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 42.3% 826 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 19.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 17.8% 1957 г
Витамин В4, холин 29.28 мг 500 мг 5.9% 20.6% 1708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 40.9% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 43.7% 803 г
Витамин В9, фолаты 19.058 мкг 400 мкг 4.8% 16.8% 2099 г
Витамин C, аскорбиновая 51.42 мг 90 мг 57.1% 199.7% 175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 9.8% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.972 мкг 50 мкг 1.9% 6.6% 5144 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 30.4% 1154 г
Витамин РР, НЭ 1.0638 мг 20 мг 5.3% 18.5% 1880 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.82 мг 2500 мг 8.1% 28.3% 1239 г
Кальций, Ca 19.56 мг 1000 мг 2% 7% 5112 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 11.5% 3023 г
Натрий, Na 7.24 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 17956 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 16.1% 2168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 21% 1665 г
Марганец, Mn 0.101 мг 2 мг 5.1% 17.8% 1980 г
Медь, Cu 27.2 мкг 1000 мкг 2.7% 9.4% 3676 г
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 14139 г
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Цинк, Zn 0.1814 мг 12 мг 1.5% 5.2% 6615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рагу цвет.капуста+перец составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ЦВЕТ.КАПУСТА+ПЕРЕЦ

Рагу цвет.капуста+перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 57,1 %

Чем полезен Рагу цвет.капуста+перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу цвет.капуста+перец, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу цвет.капуста+перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты