Рецепт венигрет2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты венигрет2

Свекла отварная по 1-76 300 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Заправка для салата, легкий майонез "Mayo Light" компании KRAFT 60 г
Капуста белокочанная, квашеная 200 г
Горошек зеленый. Консервы 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "венигрет2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.2% 4000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.1% 2800 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.2% 2671 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 21.9% 769 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.2% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 385.8 мкг 900 мкг 42.9% 72.3% 233 г
бета Каротин 2.315 мг 5 мг 46.3% 78.1% 216 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.698 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 23557 г
Витамин C, аскорбиновая 12.38 мг 90 мг 13.8% 23.3% 727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23585 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 12.3% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.8208 мг 20 мг 4.1% 6.9% 2437 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.02 мг 2500 мг 10.8% 18.2% 926 г
Кальций, Ca 31.75 мг 1000 мг 3.2% 5.4% 3150 г
Кремний, Si 1.769 мг 30 мг 5.9% 9.9% 1696 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 9.6% 1748 г
Натрий, Na 292.76 мг 1300 мг 22.5% 37.9% 444 г
Сера, S 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 24631 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 10.5% 1613 г
Хлор, Cl 2.93 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 78498 г
Микроэлементы
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 3.21 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 8.8% 1933 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 4.6% 3717 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 2.4% 7067 г
Медь, Cu 18.4 мкг 1000 мкг 1.8% 3% 5435 г
Молибден, Mo 1.797 мкг 70 мкг 2.6% 4.4% 3895 г
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20446 г
Фтор, F 0.64 мкг 4000 мкг 625000 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Цинк, Zn 0.092 мг 12 мг 0.8% 1.3% 13043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность венигрет2 составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНИГРЕТ2

венигрет2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,9 %, бэта-каротином - 46,3 %, витамином C - 13,8 %

Чем полезен венигрет2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить венигрет2, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления венигрет2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты