Рецепт Оладьи кабачковые 26.11.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые 26.11.15

Кабачок (Жарка) 280 г
Морковь, красная (Жарка) 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Куркума, молотая 1 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 46 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 40 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые 26.11.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4% 2000 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.3% 778 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.1% 1938 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.2% 870 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.6 мкг 900 мкг 24.6% 19.6% 406 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.904 мг 5 мг 18.1% 14.4% 553 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.3% 1268 г
Витамин В4, холин 85.71 мг 500 мг 17.1% 13.6% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 8.1% 980 г
Витамин В9, фолаты 19.489 мкг 400 мкг 4.9% 3.9% 2052 г
Витамин C, аскорбиновая 6.59 мг 90 мг 7.3% 5.8% 1366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.821 мг 15 мг 18.8% 15% 532 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5400 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1099 мг 20 мг 10.5% 8.4% 948 г
Ниацин 1.191 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.95 мг 2500 мг 11.1% 8.8% 903 г
Кальций, Ca 31.94 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3131 г
Магний, Mg 27.76 мг 400 мг 6.9% 5.5% 1441 г
Натрий, Na 395.92 мг 1300 мг 30.5% 24.3% 328 г
Сера, S 32.79 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3050 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 9% 889 г
Хлор, Cl 602.55 мг 2300 мг 26.2% 20.9% 382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 7.1% 1126 г
Кобальт, Co 2.739 мкг 10 мкг 27.4% 21.8% 365 г
Литий, Li 0.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.3496 мг 2 мг 17.5% 13.9% 572 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 5.8% 1379 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1667 г
Никель, Ni 2.839 мкг ~
Селен, Se 0.797 мкг 55 мкг 1.4% 1.1% 6901 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.3% 2404 г
Цинк, Zn 0.2779 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.265 мг ~
бета Ситостерол 9.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.017 г min 16.8 г 12% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.189 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые 26.11.15 составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ 26.11.15

Оладьи кабачковые 26.11.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 18,1 %, холином - 17,1 %, витамином E - 18,8 %, калием - 11,1 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 26,2 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 17,5 %

Чем полезен Оладьи кабачковые 26.11.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые 26.11.15, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые 26.11.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги