Рецепт рагу цвет.капуста+перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу цвет.капуста+перец

Перец сладкий (Варка без слива) 300 г
Капуста цветная (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу цвет.капуста+перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.8% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.4% 4867 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 36.8% 952 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 13.7% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 42.8% 818 г
бета Каротин 0.661 мг 5 мг 13.2% 46.3% 756 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 19.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 17.9% 1957 г
Витамин В4, холин 27.48 мг 500 мг 5.5% 19.3% 1820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 38.2% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 45.3% 778 г
Витамин В9, фолаты 18.541 мкг 400 мкг 4.6% 16.1% 2157 г
Витамин C, аскорбиновая 53.5 мг 90 мг 59.4% 208.4% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 10.2% 3401 г
Витамин Н, биотин 0.912 мкг 50 мкг 1.8% 6.3% 5482 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 28.4% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.0638 мг 20 мг 5.3% 18.6% 1880 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.97 мг 2500 мг 8% 28.1% 1250 г
Кальций, Ca 18.87 мг 1000 мг 1.9% 6.7% 5299 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 11.2% 3113 г
Натрий, Na 6.92 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 18786 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 15.8% 2247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 20.4% 1719 г
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 16.5% 2110 г
Медь, Cu 25.53 мкг 1000 мкг 2.6% 9.1% 3917 г
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 2.5% 15068 г
Фтор, F 0.61 мкг 4000 мкг 655738 г
Цинк, Zn 0.1702 мг 12 мг 1.4% 4.9% 7051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность рагу цвет.капуста+перец составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ЦВЕТ.КАПУСТА+ПЕРЕЦ

рагу цвет.капуста+перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином C - 59,4 %

Чем полезен рагу цвет.капуста+перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу цвет.капуста+перец, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу цвет.капуста+перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги