Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Горох, лущеный 300 г
Бульон костный 2000 г
Картофель 200 г
поджарка лук морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11% 1134 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.7% 2607 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.2% 1111 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 4.9% 2574 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.2 мкг 900 мкг 13.6% 16.9% 736 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 9.2% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 11.6% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 14.2% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 8.5% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.654 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10947 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 3.4% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 3.7% 3348 г
Витамин Н, биотин 2.609 мкг 50 мкг 5.2% 6.5% 1916 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8556 мг 20 мг 14.3% 17.8% 700 г
Ниацин 1.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.49 мг 2500 мг 9.5% 11.8% 1057 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5714 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 6.4% 1980 г
Натрий, Na 19.87 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6543 г
Сера, S 27.82 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3595 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 13.3% 937 г
Хлор, Cl 14.02 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.4 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 13.65 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 12.1% 1036 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6818 г
Кобальт, Co 1.787 мкг 10 мкг 17.9% 22.3% 560 г
Литий, Li 6.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 7.3% 1701 г
Медь, Cu 93.63 мкг 1000 мкг 9.4% 11.7% 1068 г
Молибден, Mo 0.87 мкг 70 мкг 1.2% 1.5% 8046 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Рубидий, Rb 64.4 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 189655 г
Фтор, F 4.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91324 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.3898 мг 12 мг 3.2% 4% 3079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином PP - 14,3 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты