Рецепт Лавашики творожно-сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лавашики творожно-сырные

Лаваш тонкий 130 г
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 200 г
Сыр пошехонский 90 г
Укроп, свежий 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лавашики творожно-сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 766 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 10.8% 420 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.1% 636 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3% 1500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.7% 6078 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 3.6% 1245 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 4.8% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 23.632 мкг 400 мкг 5.9% 2.7% 1693 г
Витамин В12, кобаламин 0.657 мкг 3 мкг 21.9% 10% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.206 мг 15 мг 8% 3.6% 1244 г
Витамин Н, биотин 3.781 мкг 50 мкг 7.6% 3.5% 1322 г
Витамин РР, НЭ 3.5291 мг 20 мг 17.6% 8% 567 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.5 мг 2500 мг 3.8% 1.7% 2618 г
Кальций, Ca 283.98 мг 1000 мг 28.4% 12.9% 352 г
Магний, Mg 22.07 мг 400 мг 5.5% 2.5% 1812 г
Натрий, Na 215.29 мг 1300 мг 16.6% 7.6% 604 г
Сера, S 167.66 мг 1000 мг 16.8% 7.6% 596 г
Фосфор, P 233.4 мг 800 мг 29.2% 13.3% 343 г
Хлор, Cl 57.21 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 4020 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 1.4% 3358 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 4.6% 1005 г
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5650 г
Медь, Cu 33.48 мкг 1000 мкг 3.3% 1.5% 2987 г
Молибден, Mo 3.831 мкг 70 мкг 5.5% 2.5% 1827 г
Селен, Se 14.925 мкг 55 мкг 27.1% 12.3% 369 г
Фтор, F 15.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25126 г
Цинк, Zn 0.2037 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5891 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.952 г ~
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.781 г ~
Гистидин* 0.84 г ~
Изолейцин 0.724 г ~
Лейцин 1.363 г ~
Лизин 1.079 г ~
Метионин 0.414 г ~
Метионин + Цистеин 0.474 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.733 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.485 г ~
Заменимые аминокислоты 8.86 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.965 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 2.76 г ~
Пролин 1.61 г ~
Серин 0.714 г ~
Тирозин 0.756 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.609 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.49 г ~

Энергетическая ценность Лавашики творожно-сырные составляет 219,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.7 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 37.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШИКИ ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ

Лавашики творожно-сырные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,9 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 28,4 %, фосфором - 29,2 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Лавашики творожно-сырные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лавашики творожно-сырные, калорийность 219,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лавашики творожно-сырные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты