Рецепт салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат овощной
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 4 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 0 г |
| Салатный Микс Традиционный [Солнечная Фазенда] | 0 г |
| Бальзамический Соус-Крем [Iberica] | 0 г |
| Соевый Соус [Сэн Сой] | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.8% | 8444 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 12% | 1931 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.2% | 2500 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.8 мкг | 900 мкг | 15% | 34.6% | 668 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 37.1% | 622 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.31 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 11601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 8.3% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 20% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.702 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.9% | 5968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 88.4 мг | 90 мг | 98.2% | 226.3% | 102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.522 мг | 15 мг | 10.1% | 23.3% | 986 г |
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 18% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.589 мг | 20 мг | 2.9% | 6.7% | 3396 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.74 мг | 2500 мг | 7.7% | 17.7% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.8% | 8375 г |
| Кремний, Si | 25.851 мг | 30 мг | 86.2% | 198.6% | 116 г |
| Магний, Mg | 7.26 мг | 400 мг | 1.8% | 4.1% | 5510 г |
| Натрий, Na | 29.28 мг | 1300 мг | 2.3% | 5.3% | 4440 г |
| Сера, S | 9.06 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11038 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 8.1% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 32.23 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.2% | 7136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 7.1% | 3255 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.5% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 3.191 мкг | 10 мкг | 31.9% | 73.5% | 313 г |
| Литий, Li | 37.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 14.1% | 1653 г |
| Медь, Cu | 80.11 мкг | 1000 мкг | 8% | 18.4% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 4.149 мкг | 70 мкг | 5.9% | 13.6% | 1687 г |
| Никель, Ni | 5.748 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 21569 г |
| Фтор, F | 9.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 44297 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 18.7% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.2681 мг | 12 мг | 2.2% | 5.1% | 4476 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.719 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.6% | 84.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.368 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | min 16.8 г | 4.1% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 38.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.67 г | ~ |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 90.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 98,2 %, кремнием - 86,2 %, кобальтом - 31,9 %
Чем полезен салат овощной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- оладьи из индейки
- Кима дория
- суп лапша
- Стейки из свиной корейки со шпинатом и картофелем «алиго»
- кавказский пирог
- Долмио с грибами
- крем из киви с авокадо
- Сулу кёфте в томатном соусе с картофелем и морковью
- коул слоу
- Биотин 800 мкг
- грудка копченая
- лук жареный
- Подлива с грибами и долмио
- желе творожное
- Отруби овсяные хрустящие Elmika 197ккал
- сыр boursin
- "Лорентини"
- шампиньоны обжареные
- салат фруктовый
- нежный салат
- ВИНИГРЕТ
- Венигред
- кофе б\с
- рис отварной
- лапша гречневая
- Суп три капусты
- макароны с ливером
- филе куриное вареное
- Творог обержир. Вкуснотеево
- Хлебцы ржаные
- рисовая лапша
- Котлеты из судака и пеламиды жареные
- Плов домашний со свининой
- Лечо наше домашнее
- пшеничная каша с тыквой
- Рогалик обсыпной
- Салат "Зеленые помидоры"
- Сыр Российский Переяславль
- котлеты куриные из фарша покупной
- Бульон из свинины и курицы
- Салат оливье с докторской колбасой и сыром
- Салат "Лето в банках"
- говяжий суп
- Суп гороховый с куриной грудкой
- Витамины Vitrum kids gummy
- Баунти
- Пикантный
- ЛЁН семя
- Скумбрия запеч. в фольге
- салат
- шоколад
- Хлопья овсяные № 2
- Кофе с молоком
- свекла с чесноком
- Слойка с ветчиной и сыром
- голубцы
- Салатная смесь
- тесто для оладий
- Окрошка
- салат из крабовых палочек
- Судак по корейски
- Пирог с капустой и рисом
- Креветки по корейски
- Шепардский пирог, Таймс
- Суп с фасолью
- пирожки картофельные
- Фруто няня пюре из яблок и груш со сливками.
- гуляш свиной
- курица на соли
- Отруби овсяные хрустящие
- Вермишель Ролтон
- Масло БрЛ
- протеин
- Утиный суп с картофелем и фасолью
- диетич овсяное печенье 13.11.15
- молоко 0,5
- Пирог творожный с яблоками
- Компливит
- Торт "Птичье молоко с шоколадной глазурю"
- Морожено-творожный десерт
- Морожено йогуртовый десерт
- Аккузид 20/25 мг
- Конкор 10 мг
- щи из квашеной капусты
- Сыр Адыгейский
- Аллопуринол 300 мг
- Пироженое Картошка
- белые грибы жареные
- йогурт
- Зефир
- штрули
- Индейка (филе)
- кетчуп
- Скумбрия х.к.
- Перлово - рисовая каша с Тефтелями
- сайра конс.
- Грудка цыпленка вареная
- рис Бурый не шлифованный Агро - Альянс
- творожный кекс
- соус для рыбы
Метки: Как приготовить салат овощной, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
