Рецепт суп с чечевицей и броколли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с чечевицей и броколли

Морковь, красная (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло оливковое 17 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Чечевица, зерно (Варка) 170 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 250 г
Вода 2000 г
Чеснок луковица 40 г
Брокколи (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с чечевицей и броколли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.3% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.8% 8000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.5% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.6% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.5 мкг 900 мкг 15.9% 46.2% 627 г
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 38.1% 762 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.9% 5806 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.6% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 7.3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 8.408 мкг 400 мкг 2.1% 6.1% 4757 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 16.6% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 4.7% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 36232 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 27.3% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.6541 мг 20 мг 3.3% 9.6% 3058 г
Макроэлементы
Калий, K 146.46 мг 2500 мг 5.9% 17.2% 1707 г
Кальций, Ca 19.1 мг 1000 мг 1.9% 5.5% 5236 г
Кремний, Si 4.463 мг 30 мг 14.9% 43.3% 672 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 9.3% 3142 г
Натрий, Na 75.06 мг 1300 мг 5.8% 16.9% 1732 г
Сера, S 15.56 мг 1000 мг 1.6% 4.7% 6427 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 14.2% 2041 г
Хлор, Cl 115.85 мг 2300 мг 5% 14.5% 1985 г
Микроэлементы
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 14.65 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 15.1% 1933 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 13043 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 54.4% 534 г
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 20.3% 1437 г
Медь, Cu 69.14 мкг 1000 мкг 6.9% 20.1% 1446 г
Молибден, Mo 6.588 мкг 70 мкг 9.4% 27.3% 1063 г
Селен, Se 1.584 мкг 55 мкг 2.9% 8.4% 3472 г
Фтор, F 74.37 мкг 4000 мкг 1.9% 5.5% 5379 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 11% 2660 г
Цинк, Zn 0.2775 мг 12 мг 2.3% 6.7% 4324 г

Энергетическая ценность суп с чечевицей и броколли составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И БРОКОЛЛИ

суп с чечевицей и броколли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 13,1 %, кремнием - 14,9 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен суп с чечевицей и броколли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с чечевицей и броколли, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с чечевицей и броколли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы