Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Вода 2100 г
Лук репчатый 176 г
Масло подсолнечное 38 г
Соль поваренная пищевая 26 г
Помидоры (томаты), грунтовые 493 г
Капуста белокочанная 239 г
Картофель 500 г
Морковь, красная 71 г
Перец красный сладкий 27 г
Петрушка 9 г
Укроп, свежий 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.1% 4000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.9% 2222 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.4% 2506 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 25.4% 1118 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 26.9% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.9% 5806 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 1.1% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 6.3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 13.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.51 мкг 400 мкг 1.9% 5.4% 5326 г
Витамин C, аскорбиновая 16.65 мг 90 мг 18.5% 52.9% 541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 14.3% 2016 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 17361 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 30.6% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.582 мг 20 мг 2.9% 8.3% 3436 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.02 мг 2500 мг 7.8% 22.3% 1282 г
Кальций, Ca 19.5 мг 1000 мг 2% 5.7% 5128 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 8.6% 3331 г
Натрий, Na 346.42 мг 1300 мг 26.6% 76% 375 г
Сера, S 16.64 мг 1000 мг 1.7% 4.9% 6010 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 8.3% 3448 г
Хлор, Cl 552.41 мг 2300 мг 24% 68.6% 416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.1 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 25.31 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 8% 3529 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 3.1% 9146 г
Кобальт, Co 2.557 мкг 10 мкг 25.6% 73.1% 391 г
Литий, Li 13.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 13.7% 2086 г
Медь, Cu 59.53 мкг 1000 мкг 6% 17.1% 1680 г
Молибден, Mo 4.316 мкг 70 мкг 6.2% 17.7% 1622 г
Никель, Ni 4.425 мкг ~
Рубидий, Rb 139 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 37931 г
Фтор, F 82.53 мкг 4000 мкг 2.1% 6% 4847 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 17.7% 1603 г
Цинк, Zn 0.1983 мг 12 мг 1.7% 4.9% 6051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 20%
18:2 Линолевая (ud) 0.786 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Щи постные составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, хлором - 24 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Щи постные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы