Рецепт Пирог с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с тыквой

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Маргарин молочный столовый 250 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 200 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Тыква (Варка со сливом) 1200 г
Соль столовая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.7 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 823 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.2% 2235 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.8% 500 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.1% 965 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.6 мкг 900 мкг 20.6% 10.1% 485 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 6.9% 708 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.9% 2535 г
Витамин В4, холин 25.53 мг 500 мг 5.1% 2.5% 1958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 3.6% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 12.372 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3233 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.5% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.01 мг 15 мг 20.1% 9.8% 498 г
Витамин Н, биотин 1.652 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3027 г
Витамин РР, НЭ 1.1751 мг 20 мг 5.9% 2.9% 1702 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.94 мг 2500 мг 5% 2.4% 1985 г
Кальций, Ca 27.49 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3638 г
Кремний, Si 0.69 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3653 г
Натрий, Na 283.41 мг 1300 мг 21.8% 10.6% 459 г
Сера, S 35.02 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2856 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 2.7% 1782 г
Хлор, Cl 23.37 мг 2300 мг 1% 0.5% 9842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.1 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.52 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 7% 694 г
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 3% 1646 г
Медь, Cu 115.96 мкг 1000 мкг 11.6% 5.7% 862 г
Молибден, Mo 2.544 мкг 70 мкг 3.6% 1.8% 2752 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 3.086 мкг 55 мкг 5.6% 2.7% 1782 г
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 51.87 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7712 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Цинк, Zn 0.3174 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.312 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 1.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.909 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.625 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.65 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.99 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тыквой составляет 204,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТЫКВОЙ

Пирог с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином E - 20,1 %, кобальтом - 14,4 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Пирог с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с тыквой, калорийность 204,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты