Рецепт суп с куриными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с куриными фрикадельками

Вода 2000 г
Капуста белокочанная 300 г
Картофель 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Фрикадельки из курицы, по 2-26 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с куриными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.3% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 8% 3129 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.8% 1818 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.8% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 24.1% 1047 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 25.9% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4% 6429 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 4% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 10.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.18 мкг 400 мкг 1.5% 3.8% 6472 г
Витамин C, аскорбиновая 11.51 мг 90 мг 12.8% 32.2% 782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 2.8% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 59524 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 23.6% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.9852 мг 20 мг 4.9% 12.3% 2030 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.99 мг 2500 мг 6.2% 15.6% 1613 г
Кальций, Ca 18.93 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5283 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 7.3% 3436 г
Натрий, Na 127.49 мг 1300 мг 9.8% 24.6% 1020 г
Сера, S 17.61 мг 1000 мг 1.8% 4.5% 5679 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 12.1% 2105 г
Хлор, Cl 127.6 мг 2300 мг 5.5% 13.8% 1803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.7 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 20.93 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 5.8% 4337 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2% 11905 г
Кобальт, Co 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 36.9% 680 г
Литий, Li 11.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 11.3% 2200 г
Медь, Cu 49.29 мкг 1000 мкг 4.9% 12.3% 2029 г
Молибден, Mo 3.329 мкг 70 мкг 4.8% 12.1% 2103 г
Никель, Ni 3.886 мкг ~
Рубидий, Rb 92.5 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 61798 г
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 103.51 мкг 4000 мкг 2.6% 6.5% 3864 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 14.1% 1792 г
Цинк, Zn 0.1907 мг 12 мг 1.6% 4% 6293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность суп с куриными фрикадельками составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с куриными фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен суп с куриными фрикадельками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с куриными фрикадельками, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с куриными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги