Рецепт Вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картошкой

Картофельный порошок 200 г
Тесто для вареников 150 г
Способ приготовления

тесто пресное, картофельное пюре

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.9 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3% 1118 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.6% 5600 г
Углеводы 68.4 г 219 г 31.2% 10.7% 320 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 15.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 15053 г
Органические кислоты 19.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Ретинол 0.013 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3% 1146 г
Витамин В4, холин 24.04 мг 500 мг 4.8% 1.6% 2080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.2% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 8.614 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4644 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 2% 1727 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 1.8% 1843 г
Витамин Н, биотин 1.414 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3536 г
Витамин РР, НЭ 4.6645 мг 20 мг 23.3% 8% 429 г
Ниацин 3.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1010.96 мг 2500 мг 40.4% 13.8% 247 г
Кальций, Ca 37.44 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2671 г
Кремний, Si 1.157 мг 30 мг 3.9% 1.3% 2593 г
Магний, Mg 40.14 мг 400 мг 10% 3.4% 997 г
Натрий, Na 35.09 мг 1300 мг 2.7% 0.9% 3705 г
Сера, S 28.84 мг 1000 мг 2.9% 1% 3467 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 4.5% 750 г
Хлор, Cl 322.03 мг 2300 мг 14% 4.8% 714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.7 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.27 мкг ~
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 4.2% 818 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 3.1% 1111 г
Марганец, Mn 0.169 мг 2 мг 8.5% 2.9% 1183 г
Медь, Cu 33.9 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2950 г
Молибден, Mo 4.886 мкг 70 мкг 7% 2.4% 1433 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Олово, Sn 2.87 мкг ~
Селен, Se 1.971 мкг 55 мкг 3.6% 1.2% 2790 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 9.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40404 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.2769 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.57 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 292,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 68.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 15.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ

Вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,3 %, калием - 40,4 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 14 %, железом - 12,2 %

Чем полезен Вареники с картошкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с картошкой, калорийность 292,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты