Рецепт кекс шоколадный в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс шоколадный в мульте

Пшеничная мука, высшего сорта 110 г
Яйцо куриное 200 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 155 г
Сахар песок 150 г
Шоколад горький 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс шоколадный в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.3 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2% 1226 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 11.2% 218 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 4.3% 573 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.5% 1667 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.3% 8118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227 мкг 900 мкг 25.2% 6.2% 396 г
Ретинол 0.21 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.2% 1084 г
Витамин В4, холин 82.84 мг 500 мг 16.6% 4.1% 604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 2.1% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 0.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.49 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6163 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 1.2% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.996 мкг 10 мкг 10% 2.4% 1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 1.2% 2075 г
Витамин Н, биотин 6.311 мкг 50 мкг 12.6% 3.1% 792 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7881 мг 20 мг 8.9% 2.2% 1119 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.74 мг 2500 мг 3.9% 1% 2558 г
Кальций, Ca 26.65 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3752 г
Кремний, Si 0.652 мг 30 мг 2.2% 0.5% 4601 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 1.1% 2212 г
Натрий, Na 42.73 мг 1300 мг 3.3% 0.8% 3042 г
Сера, S 64.7 мг 1000 мг 6.5% 1.6% 1546 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 2.8% 885 г
Хлор, Cl 49.48 мг 2300 мг 2.2% 0.5% 4648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.1 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.67 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 2.1% 1164 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 1% 2431 г
Кобальт, Co 3.224 мкг 10 мкг 32.2% 7.9% 310 г
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 1.2% 1970 г
Медь, Cu 40.89 мкг 1000 мкг 4.1% 1% 2446 г
Молибден, Mo 3.815 мкг 70 мкг 5.5% 1.3% 1835 г
Никель, Ni 0.359 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 10.37 мкг 55 мкг 18.9% 4.6% 530 г
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 19.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20121 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.4705 мг 12 мг 3.9% 1% 2550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.473 г min 16.8 г 8.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.947 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность кекс шоколадный в мульте составляет 409,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 409.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 25.7 г -%
Углеводы 38.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ В МУЛЬТЕ

кекс шоколадный в мульте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, холином - 16,6 %, витамином H - 12,6 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен кекс шоколадный в мульте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс шоколадный в мульте, калорийность 409,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс шоколадный в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы