Рецепт кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексы

Цедра лимонная 10 г
Цедра апельсиновая 3 г
Морковь, красная (Запекание) 200 г
Кабачок (Запекание) 350 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.6% 2375 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.4% 4380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 27.6% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 10.2% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 792.2 мкг 900 мкг 88% 243.1% 114 г
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 4.749 мг 5 мг 95% 262.4% 105 г
бета Криптоксантин 0.934 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.373 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 26.2% 1053 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 4.7% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 13.3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 19.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 14.585 мкг 400 мкг 3.6% 9.9% 2743 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.7% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 26.8% 1033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 4.4% 6122 г
Витамин Н, биотин 1.992 мкг 50 мкг 4% 11% 2510 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 12.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.538 мг 20 мг 7.7% 21.3% 1300 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.48 мг 2500 мг 10.6% 29.3% 945 г
Кальций, Ca 27.18 мг 1000 мг 2.7% 7.5% 3679 г
Магний, Mg 23.6 мг 400 мг 5.9% 16.3% 1695 г
Натрий, Na 48.79 мг 1300 мг 3.8% 10.5% 2664 г
Сера, S 38.8 мг 1000 мг 3.9% 10.8% 2577 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 12.2% 2286 г
Хлор, Cl 35.68 мг 2300 мг 1.6% 4.4% 6446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 8.8% 3125 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2.8% 10345 г
Кобальт, Co 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 5.8% 4831 г
Литий, Li 2.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.3% 133333 г
Медь, Cu 13.27 мкг 1000 мкг 1.3% 3.6% 7536 г
Молибден, Mo 0.83 мкг 70 мкг 1.2% 3.3% 8434 г
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 88710 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.0547 мг 12 мг 0.5% 1.4% 21938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность кексы составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ

кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 88 %, бэта-каротином - 95 %

Чем полезен кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кексы, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги