Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Субпродукты (головы, ноги, крылья, желудки, шеи) | 300 г |
Вода | 200 г |
Приправа для птицы | 10 г |
Чеснок луковица | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.7% | 704 г |
Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.1% | 519 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3023 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.3% | 2088 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
бета Криптоксантин | 0.444 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 9.71 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 44.82 мг | 500 мг | 9% | 6.1% | 1116 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 6.4% | 1066 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 11% | 623 г |
Витамин В9, фолаты | 5.183 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7718 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 7.9% | 865 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6569 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
Витамин Н, биотин | 5.792 мкг | 50 мкг | 11.6% | 7.9% | 863 г |
Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 8.8% | 769 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9769 мг | 20 мг | 19.9% | 13.5% | 503 г |
Ниацин | 2.154 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.12 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.5% | 1951 г |
Кальций, Ca | 34.1 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2933 г |
Магний, Mg | 20.76 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1927 г |
Натрий, Na | 288.93 мг | 1300 мг | 22.2% | 15.1% | 450 г |
Сера, S | 109.15 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.4% | 916 г |
Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 11.6% | 585 г |
Хлор, Cl | 391.12 мг | 2300 мг | 17% | 11.6% | 588 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.451 мг | 18 мг | 13.6% | 9.3% | 734 г |
Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4213 г |
Кобальт, Co | 7.124 мкг | 10 мкг | 71.2% | 48.5% | 140 г |
Марганец, Mn | 0.1533 мг | 2 мг | 7.7% | 5.2% | 1305 г |
Медь, Cu | 63.35 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.3% | 1579 г |
Молибден, Mo | 0.637 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 10989 г |
Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19928 г |
Фтор, F | 113.9 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3512 г |
Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.1% | 960 г |
Цинк, Zn | 1.2641 мг | 12 мг | 10.5% | 7.1% | 949 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 1.853 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 146.9 кКал | -% | |
Белки | 10.8 г | -% | |
Жиры | 10.8 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 75.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|