Рецепт быстрый пирог яйцо капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты быстрый пирог яйцо капуста

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 160 г
Капуста жареная 260 г
Кефир 1% 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "быстрый пирог яйцо капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5% 1434 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.9% 727 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4% 1795 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 2.8% 2589 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 3.8% 1883 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 6.4% 1118 г
Витамин В4, холин 63.71 мг 500 мг 12.7% 9.1% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 6.1% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.397 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3510 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 6.1% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 7.7% 925 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.56 мг 15 мг 17.1% 12.2% 586 г
Витамин Н, биотин 3.273 мкг 50 мкг 6.5% 4.6% 1528 г
Витамин РР, НЭ 1.4816 мг 20 мг 7.4% 5.3% 1350 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.5 мг 2500 мг 7.8% 5.6% 1285 г
Кальций, Ca 81.58 мг 1000 мг 8.2% 5.9% 1226 г
Кремний, Si 0.547 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5484 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 2.7% 2626 г
Натрий, Na 299.7 мг 1300 мг 23.1% 16.5% 434 г
Сера, S 60.8 мг 1000 мг 6.1% 4.4% 1645 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 8.1% 883 г
Хлор, Cl 359.17 мг 2300 мг 15.6% 11.1% 640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.8 мкг ~
Бор, B 65.9 мкг ~
Ванадий, V 12.31 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2320 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 3.9% 1840 г
Кобальт, Co 3.117 мкг 10 мкг 31.2% 22.3% 321 г
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 5% 1433 г
Медь, Cu 54.5 мкг 1000 мкг 5.5% 3.9% 1835 г
Молибден, Mo 8.407 мкг 70 мкг 12% 8.6% 833 г
Никель, Ni 4.851 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 6.403 мкг 55 мкг 11.6% 8.3% 859 г
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 23.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17197 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 4.7% 1506 г
Цинк, Zn 0.5659 мг 12 мг 4.7% 3.4% 2121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.085 г min 16.8 г 6.5% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.726 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.726 г ~

Энергетическая ценность быстрый пирог яйцо капуста составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ ПИРОГ ЯЙЦО КАПУСТА

быстрый пирог яйцо капуста богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином E - 17,1 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 31,2 %, молибденом - 12 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен быстрый пирог яйцо капуста

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить быстрый пирог яйцо капуста, калорийность 140,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления быстрый пирог яйцо капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты